チャーシュー

肉屋で叉焼を買って来ましてね



横浜ですからね
赤い叉焼
横浜は関係なかったでしょうかね

その叉焼を使ってのネギチャーシュー麺



シンプルに叉焼スライスと晒しネギ



細切りにした叉焼とネギを豆板醤で和えてネギチャーシュー



このタイプの辛みネギ叉焼は結構好きでしてね



豆板醤がいい仕事するんですよ



もちろんラーメンに乗っけずにおつまみとしても完璧



時には薬味ねぎと叉焼ってのもありですね



買ってきた叉焼で色々楽しめますね

即席マルタイラーメン

まさに毎度お馴染み
月に一度はマルタイラーメン



棒状ラーメンのノンフライ麺



朝飯には丁度良いんですよ
トッピングは切り落としのチャーシューなんかあれば、言うことなし
青ネギなんか散らしましてね



胡椒で仕上げ



これぞお手軽家麺