ほろ酔いにひやひや ＠乃きや

数か月まえこの辺りを歩いていたんですよね。
信号待ちになってしまいまして、ちらっと見ると



交差点の角っこっていう抜群の立地
今までなんで気が付かんかったんだろう
って、２５年ぶりの広島ですからね



うどん屋


しかも手打ち



ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけどのぉ～」
「おひとり様、カウンターどうぞぉ～」

ってことで、おでん鍋の隣に陣取る



品書きを眺め



三者択一
「ドリンクは何が選べるん？」



「瓶ビール以外がお選びいただけます」
ってことでしたので、
「刺身のセットを生で頂戴な」



香るエール

お刺身が提供されてタイミングで



華鳩を常温で願い出る



直ぐにすなずりのから揚げ



折角ですから、お刺身ほろ酔いセットの集合写真



すなずりはなんてったって食感が命
美味いよね

お代わりは金陵で



さて、ビールに日本酒２杯
そろそろ〆麺ですよね

かけやぶっかけ



生醤油や釜揚げ、ざるなど



もちろん、選ぶのは　ひやかけ
このお店では、ひやひや

出来上がるまでフロア見てみましょうかね



４人がけが４卓に２人掛けが1卓
カウンターが３

ちなみに、日本酒は燗か常温



種類は先ほどの２種類に加え、土佐鶴

そうこうしておりますと、御対麺



凛々しいお姿でしょ



澄んだスープは、喉越しもやわらかく



しっかりとした麺も美味い



久々にうまいと思うひやかけうどん



これは夏の間は通わせていただきますよ

濃いぜ！一平ちゃん 豚ねぎそば ＠明星

東日本大震災以来、ロッカーに非常食としてカップ麺を常備。
何度も書いておりますが、最近では震災用というよりは、雨の日に食べに出かけたり買い出しに出かけるのが億劫なので・・・

ってことで、



濃いぜ！一平ちゃん　豚ねぎそば



一平ちゃんってそばやうどんのイメージではないんだけど



早速、お湯を注いで３分待つ



一平ちゃんのニンニクがっつりでも濃い感じでもなく



多少、拍子抜け