A&M

超還親爺の独り言

親鳥 @アイニティ

2022-11-30 20:15:33 | 日記
この日は馴染みになれそうなお店に再訪問
とはいえ、人気店で入られるかどうかが問題なのだが



前に何度かお店の前まで来た時には入り口の外まで人があふれている感じ
今はもう晩秋だから外に人が居ないのか、空きがあるのか定かではないが
ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけどのぉ~」
「奥どうぞ!」
案ずるより産むが易しとはこの事だ



キリンのハーフ&ハーフを願い出る



しばし待っていると黒板がやって来る



店内にその日の品書きが掛かれた黒板は一つしかないので、新しいお客さんが来ると黒板が目の前にやって来るシステムだ

気になったのは親鶏さっぱりオニオンって品
180円なのでそれなりだろうが



酒飲みながら摘まむには良い感じ

お代わりもやはりハーフ



もう一品は麻婆豆腐



美味い

前回来た時にエンジェルリングが奇麗に出来たのを思い出した



殆ど追加オーダーせず居座るお客さんも少なくないが
良い感じでお客さんは入れ替わっているようだ



〆にはシードル



ここに来るのはシードル(サイダー)を求めて
横浜ではFull Montyってサイダーハウスに良く伺っていたが、最近ではサイダーは飲んでいなかったので



オリジナルのサイダーも作っていらっしゃるとのことで楽しみにしているのではあるが、今はないらしい



2080円でお会計を済ませて、街を眺めると世の中そろそろクリスマス

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

大人の・・・ @雑魚市場

2022-11-30 19:00:56 | 日記
お手頃な価格でお魚とお酒がいただけるお店を探しているんですよ
イメージとしては、新橋の城喜元、関内の桂、心斎橋(南船場)のジャグラー・・・
なかなか遭遇しません

前回お邪魔して、まずまずと思えたお店に再突入



雑魚市場
けっして、名前の様な雑魚ではなくてしっかりとした魚がいただける立ち飲み屋

入口近くを指示されて



赤星を願い出る



振り返るとホワイトボード



刺身の中では、カツオのタタキとアジ刺しが気になったが、隣に大人のアジフライってのを見つけ、
カツオのタタキとアジフライを発注



薬味たっぷりタイプ



ニンニクだったら満点だったのになぁ・・・

ちらっと調理場に目をやると
てぼって云うんでしたっけ?湯切りに使う奴
そして丼



ラーメン屋かって思わせるような調理器具達

なんか、土日のお昼はラーメン屋なんですって




さて、
頭上には日本酒のラインナップ
刺身には日本酒  頭の固い昭和の親爺



満寿泉を願い出る



Omachi Limited Edition
雄町なら飲まなくっちゃぁね



ちなみに、このお店の和らぎ水は、ビールのグラスよりワンサイズ大きめの黒ラベルのグラスで供される



遅れて登場はアジフライ



どの辺が大人のなのかは不明だが

差し替えは、萩の露



雨垂れ石を穿つ



意味は知らねど高楊枝

気が付けば、椅子に座っている常連さん



まだまだ奥が深いのであったの2660円也

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

辛麺で肉玉そば @ミミ

2022-11-30 12:30:01 | 日記
この日は大学生協に向かったのですが、出遅れたのか早すぎたのか長蛇の列

ってことで、目的地を変更して町のお好み焼屋



間急お馴染みミミ

鉄板前に陣取って



肉玉そばを辛麺で願い出る
辛麺というのは、唐辛子が練り込んである中華麺

丁度、鉄板の上に普通の中華麺、辛麺、うどんが置かれてますが、ちょっと赤っぽい(オレンジ色)のが辛麺



後は所作を眺めながら




お気付きでしょうかね



黄身が2個の卵を使っておられるようです
って、最近はあまり見なかったけど、最近はまた二黄卵を仕入れられるようになったのかな

ってことで完成です



一応断面も



週に一度はお好み焼き
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今週もスーパー弁当

2022-11-29 10:30:32 | 日記
今週もスーパー弁当



梅としらすの広島菜ご飯



結構な頻度で頂いております



丁度良いんですよ
量も

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

リーフメモリー @モンロワール

2022-11-29 09:24:21 | 日記





リーフメモリー一覧|チョコレートハウス モンロワール
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする