A&M

超還親爺の独り言

八吉@横浜

2010-02-27 23:44:03 | グルメ
どうしても白子のてんぷらがいだきたくなったので、お魚料理のお店へ。
探せば名店があるのだろうが、よく知らないので無難に有名どころの八吉にした。

席はすぐに入られるカウンターに即決。
お昼ご飯をいただいていなかったので、一時も待てなかったのだ。

とりあえずビールを頼んでメニューを開くと、白子のしの字も見当たらない。
やられた!!
でも入ってしまったのだから仕方ない。
いまあるアイテムで楽しむしかない。

ここのお店はお通しを何品かから選択できる。
本日はエビのなんとかと蟹味噌を選択。
「なんとか」は前にクラフトビアバーでいただいた「鮭のなんとか」の「なんとか」と
同じなのは分かるのだが思い出せない。連日のビールで頭がやられたか??
ここの蟹味噌は純粋な蟹味噌ではなく、身も混ぜて増量している気がするのは私だけ?
ま、蟹味噌は蟹味噌なのでいいけど。

初回注文として、豚トロとホウレンソウのサラダ、ぬかさばを選択。

ビールはかなり飲み方をセーブして、上記二品の間は最初の一杯で引っ張った。

その後、お刺身四品盛り(目鉢鮪、さわら、メダイ、あと何か)と比内鶏のグリル
柚子胡椒添えを注文。お魚屋さんなのに、頑としてお肉系料理を頼み続ける連れであった。
まあ、好きなものを頼めばいいのです。
でも、もう少しお魚料理を堪能したかったかも。今度、勝手にリベンジしよう。

お刺身が来た時点でやっとビール二杯目と黒霧島ロックを注文した。
鶏が出されるのが遅く、二杯目を引っ張るのに苦労したが、なんとか成功!

ちなみにお刺身ではさわらとマグロがおいしかった。

デザートは濃厚な杏仁豆腐をいただいた。
これはとてもおいしかった。お鍋一杯でもいけそうだ。


白子がなかったのは本当に残念だった。
あと、他の八吉では本日のお魚をいくつか持ってきてくれて、調理方法を選んで
注文できたはずだが、ここ横浜店ではそれがなかった。混んでたからだろうか。

しつこいようだが、白子は近いうちに絶対にどこかでいただくぞ!!
今度は十分にリサーチして!
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恵比寿 JIN DIN ROU

2010-02-25 23:12:07 | グルメ
今日は職場の同僚と小籠包をいただきにやってきました。


小籠包大好きで台湾まで行ってしまったお兄さんと最近小籠包に目覚めた末娘の企画で、
台湾、韓国、シンガポールなどアジアいける口の小姐その1と
日本以外のアジアは未経験の小姐その2の4人で行きました。


小姐2は飲まないつもりでしたが、負けた!
アサヒの生を頼んでしまいました。

お兄さんもビール、その他は梅酒で乾杯!


そのあとはひたすら食べ続けました。
小籠包や餃子は一皿に6個盛られているのですが
・小籠包
・小籠包
・蟹小籠包
・辛小籠包
・蝦餃子
・野菜餃子
これだけで、すでに点心一人平均9ついただいています。



その他、
・卵の炒めもの
・豆苗炒め
・湯麺
・チャーハン



デザートは
・杏仁豆腐
・マンゴープリン
・マンゴータピオカ
・メロンタピオカ


そうそう、ビール一杯の後は東方美人茶にしました。


一皿目終了時点でぼんやりしていると、「飲み物次どうする?」の声がかかりました。

「私はまだいいからみんな先に頼んで☆」

しーん。

グラス空いているのは私、小姐2だけでした。

でも、今日は肝臓に優しくする日と決めていたので、その後はずっとお茶にしました。


そうそう、肝心の小籠包はどうだったかといいますと、
おつゆたっぷりで美味しかったです。

でも、小籠包がなくても生きていけるな、わたくし。
食に対する興味が薄いかも、わたくし。


そんなこんなの晩餐会でした。
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ベルギービール

2010-02-25 18:26:27 | 日記
昨日はベルギービールをたくさんいただきました。

実は、去年ベルギーに行ったときに気になっていたことがあります。
あるお店でPauwel Kwakを頼んだときに瓶のラベルに「ビール」と書いてあるように見えました。
昨日、日本で頼んでみて確かに「ビール」と表示があることを確認。

日本輸出用がたまたまベルギーでも市場にでたのか、すべてがそうなのかは未だに分りませんが・・・。
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地ビール

2010-02-24 20:42:00 | 日記
最近、地ビールにはまってます。

大手ビールにはないいろんな特徴があって楽しいですね。

正直、あまり好みではないものもありますけどね。
でも、これはという奴と出会ったときはとても嬉しい。

普通は翌日には銘柄忘れてますけどね。
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ブログ始めました

2010-02-23 12:17:27 | 日記
ブログを始めました。

よろしくお願いします。
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