オーサワジャパンから出ている商品です。
何が使いやすいかって、この粉末のキメの細かさ
まるで抹茶のような感覚で使えます。
サラサラ
よもぎ臭さがないので、どんな料理にも合わせられますよ。
水に溶かすと、まるで青汁みたいになります。
なので、あのよもぎの葉っぱが残ってるのが好きって方には物足りないかも
我が家では和菓子に一番使いますが、パンに混ぜてもいい色が出そうですネ
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何が使いやすいかって、この粉末のキメの細かさ
まるで抹茶のような感覚で使えます。
サラサラ
よもぎ臭さがないので、どんな料理にも合わせられますよ。
水に溶かすと、まるで青汁みたいになります。
なので、あのよもぎの葉っぱが残ってるのが好きって方には物足りないかも
我が家では和菓子に一番使いますが、パンに混ぜてもいい色が出そうですネ
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それでお饅頭作ってくれてたけど、子供にとってあの香りは、慣れるのに時間がかかりますね
大人になった今は懐かしく感じるんですけどね
私はよもぎのあの臭さと、繊維の残ったおまんじゅうとか好きだけど、あれは大人の味よね。
緑の葉っぱが嫌いな子供にはパンとかに混ぜて作るの良さそうですね
って…パン作った事ない