天日でしっかり干されてるこの大根
小さい頃はこの苦味が苦手で、食べるのをさけてました
けど、坊には好きになってもらわないと
まずは干し椎茸・昆布と一緒に戻します
大根が柔らかくなったら２センチほどの長さにカットして下さいネ。
椎茸も細くカット。
この戻し汁を使って炊いて下さいネ。
昆布はそのままの大きさで、米と一緒につけておきま～す
人参を１本加えてます。
今回はお米５合に対して、塩小匙３杯・雑穀醤油大さじ１杯の調味料ですよ～。
炊き上がったら、ご飯の重いこと重いこと（笑）
やっぱ、３合くらいがちょうどいいのかしら
これはお出かけ用のおにぎりさんです
昔話に出てくるような、海苔に包まれたま～るいおにぎりを作りたかったんですが、丸いのって意外に難しい
海苔って・・・どやって巻くんだっけな。
炊きたてにネギの小口切りを添えると、香りがたって美味しさ倍増
今日の福岡は晴れそうです
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炊き込みご飯♪♪♪
みーさんの食卓には良く出てきますね～
味ご飯お好きですか
炊き込みご飯って
ついつい食べ過ぎちゃうんですよね〓〓
ちゃんと丸いおにぎりになってますよ〓〓
海苔は、クチャクチャに巻いても
行ってらっしゃ～い
栄養ありますよね
丸いおにぎりもいいですね
今日はパパの両親とお食事に行ったんですが、
帰りパパがちびを抱っこして
階段を下りてる時に滑ってしまい
頭を強打
すぐに大泣きだったので、とりあえず
帰宅したらすぐに嘔吐
慌てて救急へ
レントゲン・ＣＴ撮って異常なしだったので
一先ず安心
眠れない夜になりそうです
パパもあちこち痛いみたいだけど
いびきかいて寝てるので
大丈夫かな
味ご飯が大好きで
これがあったらおかずはいらない派なんです
あ、のりまき、ホント美味しかったです
ガチャガチャに巻いてたから心配だったんですが、食べるころにはいい感じにしっとりしてました～
食べた後は、お互い「ねね、口に海苔ついてない？？？」って確認しあって
坊は、口にはついてなかったけど、歯についてた（笑）
ホント奇遇
そうそう、天日で干されたら何かの成分がアップするんですよね
カルシウムが豊富だったのかぁ
これ食べて公園走らせたらバッチリね（笑）
５合炊いたのに、もう１膳分しか残ってないの
どんだけ食べたんだっよって
炊き込みにすると消費が早いわ（笑）
大丈夫ですか
それは心配だったでしょ～～～～
スキャンしてもらってよかったですね。
けど、親としては心配ですもんね。
夜、ほとんど寝れなかったのでは・・・。
パパさんは・・・いびきか
大人はね、痛さをガマンすればいいから大丈夫大丈夫
おちびちゃん、もう起きたかな。
具合はどうかな。
りくママさんも、気が張ってきついでしょう。
何ともないといいね。
どうぞ、お大事にね