１０回言って！ここは？「ひざ」
そんな言葉遊びがあったけど。
１０回作ってしまいそうなくらい、はまってしまった（笑）
生地は、カレー粉たっぷりの黄色い生地。
食べるとかなりホットです
１次発酵後に取り出して、軽くガス抜きしたら丸めて伸ばします。
今回は、ケチャップに胡椒たっぷりぃ～～～
ピザっぽく丸く伸ばしてみました～
具材は、野菜たっぷりにしました
トマト１個、玉ねぎ１個、いんげん１０本ほど。
一番上にのってる黒いやつは、高菜です
このまま６５度で２０分発酵します
そして２５０度で１５分焼き上げます。
丸く伸ばしたら、四角よりも厚みがでちゃって、ボリュームたっぷりのピザが完成
これをロールサンド給食の時に持たせたら、かなり喜んでくれてました。
やったぜ。
初めて調理パンに勝てたぜ。
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海沿いでのライトトラップに参加しましたー
月夜の晩でしたが、かぶと虫は大当たりでした
大人は話しはずんで、子供は虫と戯れて。
夢のようなひとときでした
博多昆虫同好会ものぞいてみてね