うふふ
これ、学校の先生にウケタそうです(笑)
材料はシンプル
上新粉・タピオカ粉・水・抹茶・甜菜糖のみ
作り方はお団子と同じなので、特に量っていません
材料を混ぜたら、耳たぶほどの柔らかさになるように、お水を加えていきます
抹茶はね、もうちょい薄いくらいが上品です
で、ひとつ分がこれくらいの量です
まず、細長く伸ばして、指の腹を使ってくびれを作ります
で、片側は丸く、片側は細く茎っぽくなるように指先で形を整えます。
給食だからね、5個程度でいいですよネ。
で、あとはお湯で茹でるだけ~
抹茶がねぇ、ちょいと濃くなるんだな。
お好みで、塩味にされてもおもろいかも~
地元ホークス優勝で、お父さん達の枝豆もさぞ美味しく感じられることでしょうネ。
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