これが「うるちあわの味噌」です
坊は大豆・小麦アレルギーのため通常のお味噌はまったく受けつけず、いろいろ探してやっとみつけた一品です。
まろやかな甘みがあって・・・料亭の味って感じかな
ペースト状になっていますので、スプーンで軽く溶くだけで混ざりますから、とっても便利ですよ。
500gで確か750円前後しますが、重宝しますヨ
お味噌汁にはもちろんですが、少量ずつ使いたいときは魚の味噌漬けなどで十分味わえます。
この他にひえ・きびもあります。若干の味の違いはありますが、どれも甘めで子供には人気です。ウチの坊はこれを種におにぎりをせがみます
オーガニックハウス夢広場の店舗(福岡市南区やマリナ通り店)でも手にはいりますが、九州産直クラブの宅配(なんと宅配料は無料)でも定期的にアレルギー食品を扱っています。
お近くの方は夢広場の店舗へどうぞ
無料駐車場もあるのでゆっくりお買い物が楽しめますよ。