恐怖の乗り物

土曜の朝、少しだけ時間のゆとりがある。 ●エコな朝食作り (Ａ)冷蔵庫の中に『大根の葉とシラスの炒め煮』と『鶏のソテー』が残っていた。 (Ｂ)冷凍庫から『残り御飯を冷凍したもの』を取り出して解凍する。 (Ｃ)フライパンを熱し、胡麻油を入れて『溶き卵』を炒める。 … 残り物をかき集めた簡単エコ料理。 (Ａ)と(Ｂ)と(Ｃ)を炒め、塩、胡椒、醤油、みりんで味付けして 『大根葉と鶏の焼き飯』のでっき . . . 本文を読む

期間限定

この時期、新製品チョコレートが店頭にたくさん並ぶ。 『季節限定！』 「今しかない。この機会を逃したら、二度と食べる事ができなくなる！」 そう思い、買ってしまう。 旅行先のスーベニアショップで 『地域限定』 その他いろいろ 『期間限定』 やはり気になってしまう。 立ち止まって、何気なく過ごしている日常を見つめ直すと… すべてのものが 『期間限定』 である。 物に関わらず… 今の . . . 本文を読む

料理のマンネリ化脱出法は？

マスターズスイム日本記録保持者で金メダリストの『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』が丹誠込めて育てた野菜を頂いた。 赤い金時人参、大根、わけぎ… 深夜23時40分 「明日のオカズ、何を作ろう～？」 ●大根と金時人参は… 豚ロース、椎茸と一緒に煮る。 味付けは、だし、蜂蜜、みりん、醤油、胡椒。 ●大根の葉は… シラスと一緒にごま油で炒め、みりんと醤油とお酒で味付け。 いつも、ワンパ . . . 本文を読む

ふぁいと～！

『N原主幹』から頂いた『クリスマスローズ』 私の机の上にやってきて、今日で3日目。 朝と夕方2回、水をかえているが、茎が柔らかくなり花がいっそう垂れ下がってきて哀愁漂う姿になってきた。 花は全然大丈夫なのに… 「うまく水が吸えてないんとちゃうか？」 と、『N原主幹』… 再び、茎の下を斜めに切った。 頑張れ～！ ファイト～！ 頑張って生きて～！ 枯れてしまったら、深夜のワインの力を借りて . . . 本文を読む

朝

5時半起床。 (1)朝食＆弁当作り。 今朝のメニュー ●昨日の夜に洗っておいたブロッコリーをレンジでチン！ ●クリームシチュウの具の『骨付きチキン』をシチュウから取り出して、ケチャップとブラックペッパーをふりかけてフライパンで炒める。 ●だし巻き卵を作る。 ●レタスを洗う。 ●前日に煮た南瓜を再加熱。 ●前日の残り、ヒジキの煮物をフライパンの上で炒めて煮汁をとばす！ … 以上！ 家族の朝食と私の . . . 本文を読む

春は…

出勤してきたら、私の机の上に、花瓶に生けられた『クリスマスローズ』。 「私、鮮やかで華やかな大輪の花よりも、少し寂しそうに下向きに垂れ下がった花が好きなんです。」 そう話していたのを覚えて下さっていた職場の『N原主幹』が、私の机の上に飾ってくれたのだ。 『N原主幹』は明るくエネルギッシュな女性！ もと陸上選手。 非常に達筆！ よく、自宅に咲く季節の花を持ってきて、職場に生けてくれている。 窓 . . . 本文を読む

ランチクルーズ

ミシガン・ランチ・クルーズ　 ピアノの自動演奏～♪♪♪ 「今日のメニューはお魚コース。足りるかな・・・。パンはお代わり自由、沢山食べようね。」 「食べ過ぎたらバイト中しんどい。それに腹八分目が身体に良いの。」 最近、よくコボンから諭される。 お代わり自由の『パン』と、『かぼちゃのスープ』 メインディッシュ『鯛のムニエル』と『サラダ』 デザート コボンの苦手なコーヒー、苦そうに何とか飲み . . . 本文を読む

デ～ト

「これ、行ってきなさい。」 先月、父から手渡された封筒の中にミシガン・ランチクルーズのチケットが2枚入っていた。 予定表を見てみると、ランチタイムの昼間に予定が空いていたのは有効期限の3月15日月曜日。 父に 「たまには親子でランチ・クルーズしようよ！」 と言うと… 「ワシはええわ！誰か誘って行ったらええ。別に相手は女の人でもええやん。」 「平日の月曜日、みんな仕事。急に誘っても無理だよ . . . 本文を読む

アルコールのエネルギー

今夜も、楽しみにしていた『猫の手さん』から頂いたワイン ♪♪♪ カレー鍋と相性ぴったり。 果実独特、フルーティな甘みと酸味で口当たりも良く、後味もすっきり。 お酒は、外で誰かと楽しく飲むものだと思っていたから、あまり家でお酒を飲まなかった。 ここ最近… 深夜の少量のお酒で、昼間凝り固まった心身をほぐしている。 『浄化』 人間、身体からでるものは出した方が良い。 独りになって泣きたい時は . . . 本文を読む

Bランナーズ月例

今日は第二日曜日 『Bランナーズ』月例会に参加。 コボン（息子）の愛車　びぃびぃ　を借りて国道をぶっ飛ばす。 今日はスタート時刻に余裕で間に合った。 　　　　　　　　　　　　　　　　　 号砲とともに、いきなり息が上がる。　 東京マラソン以来、走る行為は今日で3度目。 それも、1km進むのに7分かけての超スロースピードジョグ 眠っていた私の横隔膜、肋間筋、内外腹斜筋、腹横筋たち・・・ それに、気管支 . . . 本文を読む