蒼龍葡萄酒グラン甲州シュール・リー2015 こんな甲州初めて

甲州で初めての味です。何がって、酸味がないのです。甲州と言えば辛口淡麗、爽やかな酸味が持ち味なんですが、このグラン甲州はミネラル香がしてそれに続いて酸味が来るかなと思ったら、そのままスッと終わってしまうのです。肩透かしというかつまらない。ワインの投稿サイトVinicaでは同じこのグラン甲州について酸味を予想以上に酸っぱいとまで語る方がいらっしゃるので本来ならいつも想像するような甲州の味なのかもしれません。
流通時の保管状態が悪かったのでしょうか酸味がスポンと抜けてしまっています。
こんなことあるんですね。
久しぶりの甲州で残念でした。

ライール・ボルドー2015 特徴のないワイン

メルロー主体のボルドー。
良くも悪くも特徴のないワイン。
以上です。

アルパカ プレミアム シャルドネ2017 丁寧に造られた感じ

このところコスパがいいチリのワンコインのシリーズに800~1000円程度のプレミアム版が登場してきています。
アルパカのシャルドネにもプレミアムが出ました。
レモン、グループフルーツ、洋梨、上品な味わい。丁寧に造られた感じがします。
800円弱とするとこれもコスパがいい美味しい白ですね。
しっかり冷やして、熱い夏の日にどうぞ！

カ・デル・コンソーレ・ロッソ・アパッシメント・Puglia 2015 濃く美味。

収穫したブドウをアパッシメント（陰干し）して果汁を凝縮して醸した南イタリアプーリア州のワインです。
メルロー60%、プリミティーヴォ30%、ネグロアマーロ10%で造られています。
チェリー、たばこの葉など複雑な香り。最後まで香が続き、ボリュームもあり美味しい。
ワインは醤油ベースの料理には合わせにくい場合があります。
特にすき焼きは難しい気がするのですが、これはいい感じにあいました。
すき焼きの甘く濃く煮詰まった醤油味にも、和牛の牛脂にも負けず濃く美味、美味。

クレインレイク・ピノ・ノアール2015 飲みやすく日常飲みにぴったり

アメリカカリフォルニアのピノ。
バニラや醤油、酵母そしてタバコのような香りもします。
酸味もきつくなく美味しい赤です。
お値段といい日常飲みにぴったり。
夕飯の鰻重にもおいしく合いました。