11月2日 水曜日
今日の長崎は晴れ
寒くなり着るものが二枚増えております
やってしまいました!!!
写真の鯵のことです
マアジと思って捌いたら身の色が赤っぽい
マアジだったらもっとピンクぽいはず???
お客様の反応モイマイチ
どうもマルアジのようです
一匹はいつもの感じで間違いないマアジ
残り二匹はマルアジの疑いが・・・・・
マアジとマルアジの違い分かっているつもりでした
まだまだ未熟者です
今日の長崎は晴れ
寒くなり着るものが二枚増えております
やってしまいました!!!
写真の鯵のことです
マアジと思って捌いたら身の色が赤っぽい
マアジだったらもっとピンクぽいはず???
お客様の反応モイマイチ
どうもマルアジのようです
一匹はいつもの感じで間違いないマアジ
残り二匹はマルアジの疑いが・・・・・
マアジとマルアジの違い分かっているつもりでした
まだまだ未熟者です