なんちゃってティラミス

今日のおやつだよ～ん＾＾





なんちゃってティラミス




苦めの珈琲をタップリ飲まされたビスケットに
水切りヨーグルト（はちみつで甘みを＋）乗せて
ココアパウダーをふりかけ


ココアは茶こしで振りかけた方が良かったね


このレシピは、クックモニターに当選したよつ葉レストランの
なめらかティラミスを参考にさせて頂きました


よつ葉のヨーグルト↓


酸味も無くて、濃厚？こってり？で、
いろんなお料理にも使えそうです

バジリコ素麺も是非、作ってみたいです


近鉄の地下の成城石井に売っていますよ




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