
昨夜はお友達と学園前のシブレットさんで食事をしました
昨秋より行きたいと思ってましたが、なかなかお友達と都合が会わず

念願かなって(オーバー?


入り口入りますと、正面にお雛様が飾られていました

右側には、素敵なアンティークのベンチ(?)

店内奥左側にはこれまた素敵なアンティークのコート掛け(?)

↑はいずれもフランスの教会にあった物だそうで
コート掛けの下はステッキ(杖)を掛けるようになっていました
天井は高く、絵が沢山飾られていました

営業は19時までとなっており
私達は終了後に伺ったようで貸切状態でした
ワンプレートランチ(夜ですが同じメニュー)を頂きました



右側のひじき、一見普通の煮物のように見えますが
ドレッシングがかかっていて、とっても美味しいひじきのサラダでした^^

黒米入りご飯

金時人参のポタージュスープ

鰹節の佃煮(?)ふりかけ(?)

ココアのクレープももちもちでホイップクリームの下の
カスタードクリーム(?)にはオレンジピールは入っていたようですが
気が付きませんでした

シブレットさんは野菜や農産物は月ヶ瀬、柳生、田原の契約農家から
卵は田原の有精卵(ぴよたま)
パンはピザリアニューエイジ
珈琲はうえしまコーヒーの最高級ブレンド
砂糖はてんさい糖、ラカント etc
素材(材料)にこだわって、こだわって
からだが元気になり
こころが穏やかになる
ビタミン愛のお料理を・・・ と謳っております
大変美味しゅうございました ご馳走様

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