ぴよちゃん祭り～

やっと・・・
ぴよちゃんが勢ぞろい。





このどこを切っても絵柄の出てくるパンは
しっかり気泡を抜かないと図柄が変わってきたりします。

そして・・・
今日はこの酒饅頭の皮にうっかりB.P入れ忘れとんでもないことに
まったく膨らまない皮になりやり直すことになってしまい申し訳ありませんでした。

少しの膨張剤が皮をふっくらさせます。
特に蒸し物には不可欠です。
いやあ～いれないとこんなことになるって勉強になりました～