神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

手作り工房

2014年01月25日 | 折り込みパン
金曜日のレッスン前に成形を仕上げレッスンと並行に焼き上げた注文品。
冬場は発酵に時間がかかるのでオーブンの空くのを待ちながら
次々焼成していきます。









大きなオーブン欲しいなあ～と思う今日この頃。
いや、いつも思ってる私


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