今月の折り込みレッスンもわずかになってきました。
シート作りはたくさん作って伸ばし、冷凍ストックしてください。
巻き巻き抹茶ブレッドやチョコブレッドはナッツ入りにしたり、チョコチップをいれたりするとさらに美味しくなります。
野菜と肉団子の甘酢あんは食べ盛りのお子さんには
筍、きのこ、青梗菜などどんどん増やしてボリュームアップ
明日は「フレーズショコラ」
苺のトッピングがまるで”雛祭り”だと好評です
中味にはガナッシュやビスキュイショコラも使ってますが、見た目がピンクでどうも女の子仕様。
抹茶色も加えればひし餅になりますので3月のケーキとしても使えますよ~
シート作りはたくさん作って伸ばし、冷凍ストックしてください。
巻き巻き抹茶ブレッドやチョコブレッドはナッツ入りにしたり、チョコチップをいれたりするとさらに美味しくなります。
野菜と肉団子の甘酢あんは食べ盛りのお子さんには
筍、きのこ、青梗菜などどんどん増やしてボリュームアップ
明日は「フレーズショコラ」
苺のトッピングがまるで”雛祭り”だと好評です
中味にはガナッシュやビスキュイショコラも使ってますが、見た目がピンクでどうも女の子仕様。
抹茶色も加えればひし餅になりますので3月のケーキとしても使えますよ~