酒種酵母初めましてレッスン

酒種酵母初めましてレッスンでした。

今月のレッスンを受けてくださった方からのリクエストレッスンです。

酒種酵母は管理しやすく酵母をひとつ持つならこの酵母がおすすめです。

イーストパン歴の長い方なので成形はサクサク進み13時前に全て終了。

午後からのお仕事に間に合いました。

持ち帰り生地で美味しいパン焼いてくださいね。