神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

ザッハトルテレッスンでした〜

2021年02月05日 | お菓子

本日はおひとり様レッスンでした。
ザッハトルテ。
甘ーいお菓子は敬遠していた私ですがこのケーキの良さを再発見！
生クリームを添えるとちょうど良いバランスの甘さになりました。
レシピもリクエストをいただいていろいろ練り直していい感じのものになりましたよ。
遠方からありがとうございました😊


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