神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

ショコラケーキ・和食3品レッスン

2013年11月05日 | 天然酵母パン
いつもはパンをレッスンされてる方々ですが、今月はケーキレッスンです。




白髪ネギで豚の角煮が埋もれてる~



レッスンでは冷やす時間が足りないのでラッピングが大変だったかと思います。
しっかり冷やしたものを熱々のナイフでカッティングします。
冷蔵保存で1週間ぐらい。手土産にどうぞ


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