神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

マロンとパッションのムース

2010年11月05日 | 菓子パン

渋皮甘栗がおいしい～　　きっと・・100個以上の栗の皮をむかれたことに脱帽



いつも絶妙な味のケーキを教えていただけるI先生
今日の栗とパッションの組み合わせはナイス
来月のケーキが今から待ち遠しい


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