イーストパン2種レッスン

ハード食パンとプレミアム食パン

酵母のパンの方が釜伸びがすごい。

そのかわりイーストパンの方がキメが整う。

どちらも美味しい。

レッスンでわんぱくサンドにしたことがなかったというので

フルーツサンドと2通りの食べ方を。

小形パン仕上げも。

酵母のおもしろさを今日も発見❣️