神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

ハード系生地2種レッスン

2020年11月10日 | #パン
少ないイーストで作るハード系生地2種レッスンでした。
練乳バター入りのミルキーフランス。
カレー風味のキャベツとウインナーを挟んだカレードッグ。
こちらはバゲットに仕上げることが出来る生地でベーコンエピ。
皆さんとてもお上手でした❣️