ハードリース・ブラックリュスティック・スコーン

今日はクスパからお申し込みのあった初めての方です。
何回かパンを習われたご経験があるのでハード系のパンもしっかりとできました




カゴメ×クスパコラボ企画「タコライス」の試食とプレゼント品をお渡しして、
順番に焼きあがるパンをいただきました。
リュスティックは75％の加水率で2回パンチをいれていい仕上がりになりました
子供さんが小さいとゆっくり3時間かけてパン作りをするのが無理な時もありますが
出来る時にする　何事も無理しないスタイルで長く続けていただけたらなあと思います。