神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

パン注文品

2011年06月26日 | 折り込みパン


フランスパン生地・・・五色豆・チーズ・チョリソーウインナー
デニッシュ食パン・あんぱん・マロングラッセ白あんロール
発酵が早かったので室温をもっとさげてしないとだめだったかな?これからの季節は温度管理が重要になってきます。


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