芋煮の残りでカレーうどん

おはようございます。

3日間連続の雨の朝を迎えている

山形です。

昨日は21.4℃、今日の予報は20℃。

そろそろ太陽が恋しくなって来ました。

 

台風が接近されてる皆様、これから

近づく皆様も充分に気を付けて下さ

いね。

何もなく過ぎ去るよう願うばかりです

＠＠＠＠＠＠

 

昨日の晩ごはん

 

カレーうどん

一昨日の芋煮の残りでカレーうどん。

残った汁にカレー粉(レトルト2個）

と醤油等を入れて。

普通はうどん2玉入れるのですが

今はダイエットと言う事もあって

うどん1玉に木綿豆腐一丁と長ねぎを

入れてコトコト・・・

熱々のカレーうどんが出来上がり！！

 

甘南蛮

産直行ったら初めて見る物が・・・

じーっと見てたら店員さんが

「熟成してるから甘くて美味しいよ～　」

だって！！　　　　　　良く聞いたら

普通の緑の甘辛南蛮が赤くなった物だ

そうです。

サッと焼いたら、甘～い香りが・・

美味しい～～

 

いかボイルと秘伝豆

するめイカ、ボイルしたら縮んで

しまいました。生姜醤油で。

夕べも美味しくいただきました～♪

 

昨日は彼岸入りで主人の実家へ

行って来ました。

義母はデーサービスに行って留守で

義父と一緒に近くの道の駅へ。

イベントをしてたので混雑してました。

（写真撮り忘れ）　ファーストフードで

3人でランチしました。

義父　鴨そば650円

主人　肉うどん650円

私　かき揚げ蕎麦550円

卵は1人1個食べられます。

いつもの玉こんにゃく1本150円

父にも喜んで貰えて嬉しかったです。

 

昨日のランとウンス

車の中で主人に抱っこしながら

ウトウトのお二人さん

 

ランはバックにウンスは抱っこ

 

家に帰ってからラン

ウンス

皆さん、今日も良い一日を＊＊＊＊

山形のいも煮☆かかし祭り

おはようございます。

山形は今日も冷たい雨の朝です。

昨日の最高気温は19.2℃・・・

涼しいのを通り越して肌寒く感じ

ました。

そんな中、大鍋芋煮会は予定通り

行われたようですが、私は諦めて

隣の温泉で有名な上山の

「かかし祭り」に行って来ました～

我が家からは車で30分位、行く時は

小雨でしたが駐車場に入った途端に

雨が上がり、かかしを堪能して

来ました。　晴れ女の私o(^▽^)o

得意になった一瞬でした＠＠＠＠＠

 

昨日の晩ごはん

そんなこんなで大鍋芋煮会に

行けなかったのですが、どうしても

芋煮が食べたくて。

山形の芋煮

 

本当はこの大鍋で芋煮のはずでした。

この大鍋は6ｍで約3万食分用。

芋3ｔ、牛肉1.2ｔ、ネギ3500本平こん

3500枚、砂糖200ｋｇ、だし醤油700㍑他

青空の下で河川敷に大鍋が運ばれ・・・

楽しみにしてましたが、残念o(>_<)o

でも我が家のいも煮はこの材料で

我が家では一番大きな鍋で。

勿論2人では食べきれる筈もなく

残りは今夜、カレーうどんにして

山形の芋煮の残りは

カレーうどんが定番！！

 

キャベツとプチプチサラダ

先日のサラダを主人に食べさせたくて

食べた主人の感想・・・

「毎晩でもいいよ」だって(*'v`d)

 

にんにくおにぎり

私がいつも作るふりかけ

にんにく、大葉、青唐辛子の

醤油漬けをおにぎりに・・・

これも止まらなくなる位美味しい～

 

さつま芋ごはん

夕べは、娘も同じく　

芋煮とさつま芋でごはんを・・・

持って来てくれました。

美味しかった～～ごちそうさま～

美味しく楽しくいただきました～～♪

 

かかし祭り

上山城の隣にある月岡公園。

大きいゴジラも

特別賞の貞子

イチロー選手

顔そっくりなんです(*・∀-)ｂ

そして五郎丸と一緒に

主人、ラン、ウンス

体操選手の前で

これ↓私です

大鍋芋煮会は来年までお預け！

 

出かける前のラン

ウンス

皆さん、今日も良い一日を＊＊＊＊

 

 

 

鱈の酒蒸し☆きのこグリル

おはようございます。

昨日までの天気が嘘のように

冷たい雨の山形です。

今日は、全国的にも（たぶんですが）

有名な大鍋いも煮会があるのに

なんて無残な雨なのか・・・・

私も行く予定が・・・

実行委員会に電話をして確認した所

「あります、大丈夫です」って言われ

たのですが、ずぶぬれになるのも

嫌なので遠慮しようかと＠＠＠＠＠

 

昨日の晩ごはん

鱈の酒蒸しグリル焼ききのこ

ズッキーニのチーズ

 

本当は、ホイルに包んでバター蒸し

を考えたのですが

主人のダイエットにお付き合いして。

鱈の酒蒸しはふっくらと仕上がり

美味しかった～～

きのこは、ダイエットには欠かせない

のでたっぷりとグリルで焼いて。

ズッキーニもグリルで焼いてチーズと

塩昆布をのせました。

見た目は地味でしたが、美味しい～～

 

もやしナムルそ～めん

たっぷりの豆もやし、そ～めんより

多かったみたい(o・∀

ピリ辛で、シャキシャキ！！

 

ゴーヤのシーチキンサラダ

茹でたたゴーヤにシーチキンを

のせてポン酢醤油で

夕べも美味しくダイエット食♪

 

昨日のランとウンス

昨日はシャンプーのお二人さん

哀れな姿・・・ラン

 

ウンスも

 

シャンプー後はご機嫌のお二人さん

皆さん、今日も素敵な一日を＊＊＊＊

ダイエットの練習と節約料理?

おはようございます。

今朝は曇り空の山形市内です。

午前中は晴れマークの予報でしたが

このまま雨になりそうな（＞＜）

今日から3連休の方も多いかと・・・

我が家は明日と明後日の2日間。

各地でいろんなイベントが沢山あり

何処に行こうか考え中＠＠＠＠＠

 

昨日の晩ごはん

夕べは主人が会社の泊り飲み会で

ひとり御飯でした。

主人、外食が多いとどうしても体重維持

が難しい。

今は2ｋｇ増加でダイエット中の飲み会

なので、主人の留守に私が練習！！

買ってたのを思い出しましたこれ↓

 

キャベツ山盛りサラダ

千切りキャベツに混ぜただけ

カイワレとミニトマトトッピング。

ノンオイルドレッシングで。

プチプチは味もなく量増しに！

歯触り最高～～

癖にりそう～～(｡-∀-) ﾆﾋ

ちょっと大きく

プチプチはこんな感じ

 

揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐の美味しい季節になり

ました。でもやはり油で揚げる豆腐は

カロリー高そう・・・と言っても私は

カロリー計算なんて

全然できませんが(*'A`*)

そこで考えました。半分ずつに・・・

右が揚げてる方、左は温めただけ

食べてたらそんなに気にならなかった

と私は思ったんですが・・・

 

?カレイの唐揚げ

これはダイエット関係ない私用です。

カレイの名前が思い出せません。

切り落としなので99円で。

私なりには節約かと・・<(・∀・)>ﾆｬ

ひとりごはん、ひとり晩酌

美味しくいただきました～♪

夕べはダイエット練習でしたが

今日から本番！

頑張りますo(^-^)o

 

一昨日、祖父母参観日に行った時の

写真ブログに載せるのを忘れてしまい

ました。

孫から催促されて

主人がお兄ちゃんに行ったのですが

写真撮る余裕が無かったそうで

私が写した妹だけ。

体育座りしている孫

祖父母参観日はいつも団子を

1本づつご馳走になります。

美味しそうに食べています

 この顔↑

私の小さい時、娘の小さい時に

ソックリなんです(｀ω´)ﾆﾔﾆﾔ

 

昨日の愛娘達

髭カットの日

ランは赤い髭　カット前

カット後

 

ウンスは黒い髭

カット後

 

お二人さん綺麗になりました。

皆さん、今日も良い一日を＊＊＊＊

 

 

団子でお月見☆ダイエット

おはようございます。

昨日はお天気が良く29.4℃と暑い

山形市内でした。

思った通り十五夜のお月様も綺麗に

見えました。

手作り豆腐入り団子を片手にお月見

出来ました～～(^-^)/

今日は曇りで27℃の予報です。

 

主人が2kg位増加なのでダイエット

したい・・・って！！

急になんで～～～(◎-◎;)!!

あ～～あ、仕方ないね～

お付き合いします＠＠＠＠＠

 

昨日の晩ごはん

お月見団子

みたらしタレが弱かった豆腐入り

団子。

白玉粉100ｇ　木綿豆腐180ｇ

水を使わずにこねて、茹でて

みたらしタレをつけて。

これは私風のレシピです。

この器、主人のお気に入り

横から

上から

うさぎさんがお月見しているんです。

 

切り昆布の海鮮サラダ

海鮮と言ってもサラダ用切り昆布と

タコと帆立だけ。

ダイエットになりそう～～なメニュー

効き目あるといいんだけど・・・Σ(ﾟ∀´

 

三角揚げの塩ネギタレと椎茸焼き

三角揚げは半分、甘南蛮素焼き

大きい生椎茸を買ったのですが

焼いたら縮んでビックリ！( ゜o゜!)えぇっ

 

赤魚焼き

 

娘からの肉団子

揚げ過ぎてしまったと・・・(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!!

夕べもそれなりに満足～～♪

これでしばらくしたら、激やせの主人に

なるかも・・・?

 

今日の主人のお弁当

 

昨日の愛娘達

お目めが可愛いラン

クッションにマッタリのウンス

同じ格好で寝んね！！

お二人さん揃って

皆さん、今日も良い一日を＊＊＊＊＊