かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ベーコンと野菜のチーズ焼き

2017-09-01 | 日記

おはようございます

ここの所、急に涼しくなり

あの暑さは何だったのか?

まるで浦島太郎の世界です

ちょっと戸惑いも・・・

 

 

  今日から9月ですね。

とにかく月日の流れが速い!!

10年前の歌が何故か最近の歌に

聞こえる・・そんな私がここにいます

これも年齢のせいなのか?

 

 

昨日の晩ごはん

昨日は8月31日で「野菜の日」でした

なので、野菜いっぱいのおかずを

頑張りました。

って、主人に説明したらいつも

「野菜ばかり」って

ブツブツ言ってました(笑)

 

 

 

 

ベーコンと野菜のチーズ焼き

我が家の茄子、34本目収穫です。

 

 

↑の茄子はチ~ン、ズッキーニと

ベーコン、トマトは炒めて塩コショーと

チーズ、枝豆をのせて

 

 

 

グリルで5~6分焼いて出来上がり

こりゃあやっぱり美味しい~~ 

 

 

大葉たっぷりのペペロンチーノ

我が家の大葉まだまだ元気良くて

 

 

風呂敷みたいに大きい!!

右が普通の大きさかな?

左は大きいけどもっと大きいのも

あります

 

 

 

なので沢山入れてペペロンチーノを

ニンニクも鷹の爪もたっぷり入れて

 

 これも美味しっ

 

 

 きゅうりとセロリの甘酢漬け

ピクルス風に

すし酢に漬けた物

 ゆうべはこの3品でしたが

満足・満足

 

 

 

 

倖せの枝豆?

ご近所さんから頂いた枝豆

四粒のを見付けました。

多分、今まで見た事が

なかったような・・・?

四つ葉のクローバーは倖せ

枝豆もそうかな?

 

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

今日はフィラリアのお薬の日

昨日の夕方

銀ママさん銀と夏にお邪魔するまで

しっかり忘れてました。

銀ママちゃん、ありがとう~~

来月も宜しくね

 元気です・・ラン

 

 

 

 私はやっぱりここが好き!!

 

 

 

 

2人で日向ぼっこ

 皆さん、今日も素敵な一日で

ありますように 


最新の画像もっと見る

34 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
さっちんさん (かこ)
2017-09-02 09:19:12
おはようございます

4粒の枝豆・・・私は初めてでビックリ(@_@)
良い事が起きそうな予感も・・・(^O^)/

ペペロンチーノに大葉、なかなか合いますよ~~
私は、夏には結構作ります!!
水菜とかほうれん草も美味しいのですが
家にあるもので・・・^^

茄子も良い出来です。これからもまだまだ
秋ナスが楽しみです(^^♪

いつもコメントをいただきありがとうございます


返信する
愛されている妻さん (かこ)
2017-09-02 09:14:04
おはようございます

はーい、ミニトマトも我が家の物ですよ~(^^♪
大葉、いつもの年ならもう穂先が出てくる
のですが今年は・・・
そうですね~~まるで妻さんそのものですよ!!
すくすくと爽やかで~~(´∀`*)ウフフ

4粒入りの枝豆・・・そう私も良い事が起きそう
な感じがしていま(^O^)/
それがいつかわかれば良いんだけど・・・???

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
TMばあさん (かこ)
2017-09-02 08:52:06
おはようございます

ベーコンと野菜のチーズ焼き、これは本当に
美味しいですね。野菜も沢山摂れて最高~~(^O^)/

大葉、いつもの年なら我が家もそろそろ穂が
出始めるのですが、今年は何故かまだまだみたい
です???

お弁当、毎日悩みながら詰める事30数年
最初はアルミはしてなかったのですが
煮物を詰めるようになってからアルミが
便利・・って気が付き、それからはアルミで
分けるのが普通になってきました。
ランとウンス、今日もなでなで嬉しいです。
私も、昨日は一緒に少しだけお昼寝しました。

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
watakoさん (かこ)
2017-09-02 08:45:57
おはようございます

2ヶ月ぶりにエアコン無し・・・それも
凄いですね~~

茄子は毎年1本しか植えないのですが、結構
食べられます。これから暫くは秋ナスで
楽しめそう~~(^O^)/

ベーコンと野菜のチーズ焼き、これはいつ食べても
美味しいですね(^^♪

大葉、今年は異常な位伸びてます。
バッタは今の所全然見ていませんよ!!

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
miikyさん (かこ)
2017-09-02 08:41:06
おはようございます

いつもならそろそろ穂が出ている筈の
大葉ですが、今年はまだまだその気配もなく
とっても元気です(^O^)/
折角たくさんあるので、ペペロンチーノに
たっぷり入れて食べました。
美味しかったです。

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
Fionaさん (かこ)
2017-09-02 08:38:17
おはようございます

レシピありがとうございます。
今は北海道産のトウモロコシが出回っています。
まだまだ美味しいので、買って来て作って
みます。嬉しいです(^O^)/

わざわざありがとうございます。
感謝です。
返信する
ゆきのんさん (かこ)
2017-09-02 08:35:42
おはようございます

畑なんて我が家にはないので庭の片隅に
1本づづ植えてた苗木が育って・・・
嬉しいですね~~(^O^)/
毎日、お野菜は最高~~~(*´∀`*)
反対に野菜がないと寂しい食卓になります!!

ランとウンス、毎日気持ち良く日向ぼっこしてます

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
スマイルさん (かこ)
2017-09-02 08:31:20
おはようございます

家庭菜園・・・なんて言うほどでは
ないのですが、良く出来ると嬉しくなります。
我が家は畑は無いので庭の片隅に少しだけ
植えているだけなんです。
大葉は簡単なので是非、お勧めです。

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
こんばんは~ (さっちん)
2017-09-01 23:38:16
枝豆、4粒入りは~
滅多に見ないかも^^A
ほっこりしちゃいました♡

ペペロンチーノに
紫蘇は、作ったことがないです!

お野菜入れる時は、水菜やほうれん草が多いかなf^^
紫蘇も青々と茂って大収穫ですね☆

そんでもって、お茄子の数にびっくりです!
豊作でしたね!!
返信する
Unknown (愛されている妻)
2017-09-01 22:34:14
ナスもそうだけど、そのミニトマトもかこさんちで採れたものですよね?
すごいな〜!
我が家のプランター植えのミニトマトはもうほぼ終わり。
実がついても熟す前に虫に食われちゃう始末です。
大葉もすくすく育って、まるで私みたい。
...なんて、そんな爽やかじゃなくってゴメンなさい〜!!!(笑)

4粒入りの枝豆、たまにあると思いますが、狭いところにギュウギュウとなっている感じ。
それはゆったり4粒でいい感じですね♪
なにかいいことありますように!
返信する
こんばんは (TMばあ)
2017-09-01 21:54:59
チーズ焼き、秋ですね。
美味しそう。
大葉凄い。
我が家の大葉はそろそろ穂が出始めています。

今日も美味しそうなお弁当ですね。
お弁当作りをしていた頃
仕切り、何か良い方法ないものか
と思ったものでした。
かこさんはホイル、きれいに詰めてますね。

おふたりさん、ひなたぼっこ
TMばあも隣にならびた~い。
今日もなでなでねえ。

返信する
こんばんは! (watako)
2017-09-01 21:18:59
こちらも、今日はやっと涼しくなって・・・
エアコンを入れずにすみました
一日中1回もつけなかったのは、2ヶ月ぶりかな?

ナスの収穫、すごいですね
野菜のチーズ焼き、彩りよくて食欲アップです。

大葉も・・・
かこさんのところは、バッタとか来ませんか?
我が家の大葉は、バッタがほとんど食べて、穴あきだらけです
返信する
Unknown (milky)
2017-09-01 20:21:26
ウチも大葉がまだまだ元気!
使い道に困ってました。
ペペロンチーノはいいですね~(^o^)
炭水化物がちょっとだけどね~( *´艸`)
返信する
とうもろこしごはん (Fiona)
2017-09-01 19:30:43
はーい、かこさん。
とうもろこしは多いほどよく、
とうもろこし:みょうが:大葉=3:1:1
ぐらいがいい感じがします。
とうもろこしは少なめのごま油でいためて
仕上げに醤油をかけ、みょうがと大葉と
合わせてできあがり。ごはんの上に大きく
盛る感じです。
よろしかったら参考にしてくださいね。
返信する
こんばんは♪ (ゆきのん)
2017-09-01 18:02:02
お茄子の数、凄いですね。
もぉ~ビックリです。
大葉もよく育ってますね!
我が家も大葉あります。 やはり大きい葉が多いですよ。
私も「野菜の日」気が付きませんでした~
毎日野菜の日・・・理想ですね

ランちゃん、ウンスちゃん、日向ぼっこ気持ち良さそうですね♪
返信する
家庭菜園 (スマイルです😊)
2017-09-01 17:48:31
かこさん、こんばんは😊
みんなみずみずしくて美味しそうな野菜を美味しそうに調理…かこさんレストランいいですね!
家庭菜園…オススメありますか?
今度教えて下さい。大葉やってみたいです!
返信する
銀ママちゃん (かこ)
2017-09-01 17:38:44
こんばんは

山形も今日は良いお天気でしたが、ママちゃんの
所みたいに気温は高くないので気持ち良く
過ごせて良かったです。

ベーコンと野菜のチーズ焼き、これは私も
大好きです。
簡単で美味しくて・・・(^O^)/

大葉は今年は凄く育ってます(@_@)

お薬、本当に助かりました。
ありがとうございます。

ランとウンス今日も元気でーす♬

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
モカママちゃん (かこ)
2017-09-01 17:34:53
はーい、最初は悩んだけど何度も
読んでるうちに、文章の流れとか
モラタメでモカママちゃんかな?って
思いました。
わざわざ、ありがとうございます。
返信する
Unknown (銀ママ)
2017-09-01 16:41:29
こんにちは♪

朝は涼しかったですが、
最高気温は33度です
汗だくです💦

ベーコンと野菜のチーズ焼き
すごく美味しそう
私、こういうの好きです

大葉がたくさんで良いですね~

昨日はバタバタで~
でも今日は私のブログを見てくださって~
気付いて良かったです♪

ランちゃん、ウンスちゃん。
今日もきゃわいい~です
返信する
ごめんなさい (モカママ)
2017-09-01 16:24:21
かこさん~
正解です~
私が書き忘れました

でも、良く分りましたね
それに驚いてる私

だって、今日はモカの名前も入れてないのに

あ・・・・モラタメで分ったのね
ごめんなさい~
そしてありがとう
返信する
まあちゃん (かこ)
2017-09-01 14:31:05
こんにちは

ベーコンと野菜のチーズ焼きはいつ食べても
美味しいですよね~~(^O^)/
私も大好きです。

大葉と茄子とツルムラサキとかも凄いです!!
今年は畑の物が凄く良いです。
茄子は1本です。今日も2個収穫で36個目。
これから秋ナスは増々美味しくなると思います。

4粒の枝豆、私も初めて見たので興奮してます。
きっと良い事が起こりそうな気がします。
それが何か・・・わかれば良いんだけど・・・?

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
Fionaさん (かこ)
2017-09-01 14:24:58
こんにちは

やはり先週は暑かったですよね~
それにミサイルの事件がありましたもんね!!
ご実家が北海道ですものそれは心配だったでしょう~~
被害がなくて良かったです。

そうそう、私ヨン様大好きです。それで毎年
韓国に行くようになりました。
今は、韓国そのものも大好きになりました。
お母様もヨン様のファンでいらっしゃるんですね。
お気持ち良ーくわかります。
そうです。今は筆頭株主になっています。

夕べはたまたま、おかずが揃ったのでチーズ焼き
作り、ぺペロンチーノも・・・(^O^)/
とっても美味しかったです。

トウモロコシと茗荷と大葉で混ぜご飯?
醤油味で?
私も作ってみたいです。この3種類をご飯に
混ぜただけで良いのかな?

これからは、秋の味覚が沢山揃いますね。
秋サケもそうですし、キノコ類や栗なども
とっても楽しみです(^^♪

こちらこそいつもいろいろ教えて頂き嬉しいです。
ランとウンスもしっかり秋を感じていると
思います。

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
モカママちゃん (かこ)
2017-09-01 14:11:42
間違いでしたらごめんなさいね^^

こんにちは。
ベーコンと野菜のチーズ焼きとっても美味しかった
です。
そう、私もワインにしようか考えましたが
休日前でもないので、ちょっとだけガマんしました。
ワイン楽しみですね~~(^O^)/

4粒の枝豆・・・とてもいい事が起きそうな
感じがします・・・?

少しでも日が差すと二人一緒に日向ぼっこの
お2人さんです。

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
mikaちゃん (かこ)
2017-09-01 14:06:52
こんにちは

4粒枝豆珍しいですよね~~
本当に何かいい事が起きそうな気がします(^O^)/

ベーコンと野菜のチーズ焼き、めちゃくちゃ
美味しかったですよ~~
ちょっと多いかな~~って思いながらも全部
食べちゃいました(*´σー`)エヘヘ

大葉も茄子も凄い事になってまーす。
今年はミニ畑最高の出来ですよ♬

さあて、mikaちゃんは今日のお昼、何食べたかな?

いつもコメントをいただきありがとうございます

返信する
田舎のオジサン (かこ)
2017-09-01 14:02:20
こんにちは
昨日は831で野菜の日でしたね。
主人が言うように、我が家は毎日野菜の日
なので・・・

イタリアンなんて言うほどの物ではないのですが
ニンニクたっぷりのペペロンチーノにベーコンと
野菜のチーズ焼きはとっても美味しかったです(^O^)/

4粒の枝豆・・・本当に良い事待ってるような
気がして来ました(^^♪

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
わ~~い、美味しそう! (まあちゃん)
2017-09-01 13:43:16
我が家もよく野菜とベーコンのチーズ焼を作りますよ。
簡単でいろんなお野菜が取れて、栄養もたっぷり!
大葉、おナス、すごいですね。
おナスは確か1本って書いてありましたよね。
こんなにたくさん収穫出来るなんて、一体どれほど可愛がっているのかしら。
4粒の枝豆、初めて見ました。
きっと幸せが・・・、これ以上の幸せは必要のないかこちゃんでしたね。
返信する
チーちゃん (かこ)
2017-09-01 13:41:30
こんにちは

我が家はまだまだ夏野菜の頂き物があるので
消費に頑張っています(^^♪
ベーコンと野菜のチーズ焼き、かなりのボリューム
でしたが綺麗に食べれました。とっても美味し
かったです。
4粒の枝豆、やっぱり珍しいですよね?
良い事あると良いんだけど・・・(^O^)/

今日はフィラリアのお薬だもんね!!
我が家は朝ご飯で済ませました。

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
Unknown (Fiona)
2017-09-01 12:45:09
こんにちは!
はい、先週の東京は最低気温が27度で
もうぐったりしてました。それに
ミサイルです。北海道だったものですから。
ヒヤヒヤしました。無事でよかった。

かこさん、ヨン様のファンだったのですね。
うちの母も、テレビもろくに見ないひとだったのに
ある日実家に帰ると、大きなポスターが。
ヨン様でした。うちの母を惑わせるとは
すごいひとだと思っていましたが、かこさんも♪
ヨン様は今は会社を経営されているんでしたっけ?

昨夜のごはん、洋風ですね。統一感があって
すごいです。
最近、私はとうもろこし、みょうが、しその
混ぜご飯にはまりました。とうもろこしは
醤油味です。
でも、もう秋メニューかも。妻さんの鮭に
チャレンジしてみようかな。

かこさん、いつもありがとうございます。
よい一日をお過ごしくださいませ。

わんちゃんたちのお部屋の太陽も
秋を感じさせるような色ですね。



返信する
Unknown (Unknown)
2017-09-01 12:04:06
ベーコンと野菜のチーズ焼きが美味しそう
ワインで食べたいですね


モラタメでワインを買ったので
それに合うかと
明日に届くので作ろうかな

枝豆四粒~~
こういうのでも幸せ感じますよね

双子の卵と・・・

陽だまりが段々恋しいね
ラン&ウンスちゃん
返信する
Unknown (mika)
2017-09-01 11:52:10
4粒枝豆~ぷっくぷくで可愛いし
何かホントすてきな事が起こりそうな
感じ縁起がいいですね

ベーコンと野菜のチーズ焼き
目茶目茶美味しそう~
今お昼前でお腹が空いてるから…
ダメです~お腹グーグーなってます(笑)

大葉も見事ですね
大きくて緑もキレイで…
大葉大好きなので羨ましいです~

さてさて…今日のお昼は何にしようかなぁ~
今日さぼってないんです~(笑)
返信する
ん~なるほど (田舎のオジサン)
2017-09-01 11:43:31
おはようございます。
「野菜の日」・・・831・・ん~なるほど
知りませんでした。ご主人、ぶつぶつはなんと
贅沢な・・・私から見れば羨ましいかぎりですよ。

野菜いっぱいのイタリアンでしたね。
ペペロンはニンニクたっぷりだと格別に
美味しんですよね。

長年田舎暮らしして生きてますが、4粒枝豆は
ないなぁ~~ 何か幸せないいことがありますよ。

返信する
Unknown (チーちゃん)
2017-09-01 11:24:50
こんにちは♪
彩り鮮やかな
ベーコンと野菜のチーズ焼き
美味しそうですね。
4粒の枝豆
初めて見ました。
いいことありそうですね。
我が家も今日はスペシャルおやつの日
忘れずにあげました(*^▽^*)
返信する
Cinnamonさん (かこ)
2017-09-01 10:05:42
おはようございます

そうでしょ?
私もこんな4粒の枝豆は初めてです。
凄ーく嬉しいんだけど・・・
倖せを呼ぶ4粒の枝豆・・・ってあるのかな?

野菜中心は、食べ過ぎても安心感は
ありますね。
って言っても食べ過ぎるほど食べたりは
しないんだけど^^

いろんな野菜たっぷりの上にチーズ
これは絶対野菜嫌いも無くなる位
美味しいです(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
返信する
☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2017-09-01 09:26:19
おはようございます^^

わぁぁぁ。。 こんな縁起の良さげな枝豆ってあるのですね~
絶対に幸せの枝豆です。  (言い切る)
かこさん、きっと いえ、絶対! 素敵なことがありますね^^

お野菜中心の食卓は彩りも美しいし体にも優しいし
GOODですよね~
チーズを載せて焼いちゃうのってホントに美味しいですよね^^
返信する

コメントを投稿