おはようございます。
昨日は、空いっぱいに青空が広がり
久しぶりの晴天になりました
澄み切った青空の中にも
吹いてる風が秋、香りも秋
やはり「秋」が感じられました。
これぞ 秋晴れって感じで
気持良く過ごす事が出来ました
昨日の晩ごはん
8月31日のお野菜の日・・ばかりでは
なくまだまだ我が家は野菜の日が
続くみたいであります
ナスのかば焼き丼
ナス3本とチクワ2本
こんな風に切りました
片栗粉を付けて揚げて。
ししとうはそのまま揚げて
醤油大3 みりん大1 砂糖大1
酢大1でタレを作り
揚げたナスとチクワとピーマンを
タレに絡ませてから丼のご飯にのせて
炒りごま、豆苗をトッピング
上々の出来栄えで
んめぇなぁ～んめぇなぁ～
（美味しいの山形弁）
ツナサラダ
魚大好きですが、ツナ缶の
オイルがあまり得意じゃない私
これを見つけてすぐにゲット
ノンオイルです
蓋を取ったらこんな感じ
レタス、ブロッコリー、ミニトマト
パプリカ、オニオンスライス、
きゅうり、茹で卵、ツナ水煮
私は和風ドレッシングで、
主人はマヨネーズで
美味しっ
栃尾揚げ
ネギと七味たっぷり
ポン酢醤油で
いつ食べても美味しいね
ニシン
身欠きにしんをボイルして
かこさん大好き
夕べも美味しかった～～
水耕栽培
↑のかば焼き丼にトッピングの豆苗
前回使って、根をとっぷり
水につけて
ちょうど一週間経ち食べ頃に
まだまだ食べれそう～～
ランとウンス
日向ぼっこしながら
ちょっと眠そうなラン
アレレ、暫くしたら場所交代で
爆睡のウンス
夕方はしっかりご機嫌の
お2人さん
皆さん、今日も良い一日で
ありますように
秋なのか、夏なのか･･･秋ですよね。
でも今日は曇り･･寒いなぁ～
蒲焼が茄子で竹輪で･･･ナイスアイディア。
甘辛く絶対美味しいですよね。これ簡単そうで
オジサン好きな感じなんで早速に挑戦です。
まだまだかこさん家は、野菜の日いや月が
続きそうですねぇ～
今日は昨日と全く違って寒い一日ですね～
暦は秋でも例年は、まだまだ暑いのに・・・
今年は天気が変ですね＾＾
ナスのかば焼き丼、これは美味しかったです。
甘辛い感じに味付けしましたが、我が家は
砂糖控えめです。
とっても簡単で美味しいので作ってみて下さいね。
そう、我が家は年中通して野菜の日なんです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
いつもコメントをいただきありがとうございます
野菜のアレンジが本当に上手
切り方も綺麗に工夫してあって(^_−)−☆
魚が大好きなかこさんでもシーチキンの油が苦手なんですね
サラダもカラフルでとっても美味しいでしょうね
豆苗、私も一時期買って来ては食べてましたよ
３回は楽しめますね！^ ^
ナスのかば焼き丼、見るからに美味しそう！
照り照りの感じが(≧∇≦)b
サラダとかの盛り付けもきれい。
栃尾揚げは見かけると私も素通り出来ないわ！
（笑）
茄子のかば焼き丼、美味しかったですよ～
野菜が沢山あるんですよ！！
次から次に頂くので・・・
シーチキンの油っこさが私には合わないみたいです。
ノンオイルだと何とか・・・＾＾
ツナマヨは100％受け付けないんですよ！！
豆苗、私もいつも水耕栽培してますが、これって
本当に助かりますね(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます。
うわぁ～～
褒めていただき嬉しいでーす(^^♪
ナスのかば焼き丼、これ本当に美味しいです。
炭水化物と一緒になるのですが、止められなく
なります。
サラダも大好きです(^O^)／
栃尾揚げ、私もそうなんです。
見たらすぐに買っちゃいます。
おつまみにも最高ですよね～～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
いつもコメントをいただきありがとうございます。
茄子とちくわのかば焼き丼
ナイスアイデアですね。
美味しそう～
ランちゃんウンスちゃん
楽しい週末を過ごしてね(*^▽^*)
ナスのかば焼き丼、美味しいですよ～～
油で揚げてるので、ちょっとカロリーは
高めかな？
ランとウンス、今日も仲良く遊んでいます。
いつもコメントをいただきありがとう
というか、揚げナス食べたい〜〜！
来週あたり、食べちゃおうかな。
豆苗、野菜の高い時はいいですよね。
細ねぎも根っこを残して植えたりしたけれど、買ってきた時からは想像できないようなワイルドな感じになってしまって、使ったことないです（笑）。
人参の上の部分を残して水に浸けておくのも葉っぱが綺麗で好きです。
分かる・・・・そう言うよね
美味しそうで綺麗
精進料理の感じですね
シーチキン
このタイプはいいですね
このままで全部使えて～
常備して置くと便利な物の一つね
今日も東京は涼しい
明日から暑さが戻るとか～
今の気温が異常なのですが