おはようございます。
1.4℃とキ～ンと冷え寒～～い朝です。
日中は12℃で晴れの予報ですが
明日は雪マーク・・・・！！
昨日は主人の胃内視鏡の日でした。
前日の夜からご機嫌斜め
検査が終わり10時頃帰って来た時は
ニコニコ顔の主人。結果は聞かなくて
も顔を見れば一目瞭然
明日は私の検査です。
今からドキドキ・・・
まさか私までご機嫌ナナメに＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
厚揚げのネギみそチーズ焼き
油抜きした厚揚げにネギとみそを
混ぜたのを塗ってチーズをのせて
彩りにカニカマをグリルで焼き
ました。
ネギとみその味が・・・・
おつまみに最高～～！！
大根と麩の煮物
自分で揚げた麩と大根ときのこ
手綱こんにゃくを煮ました。
大根が軟らかく煮れて箸で持つのも
やっと！ 美味しい～
鯵焼き
一夜干し鯵・・・美味しい
豆もやしのナムルと漬け物
手作りは美味しい～
先日頂いたラディッシュと大根
きゅうりを浅漬けに・・・美味しいネ
夕べもお腹いっぱい
ご馳走さまでした～～～♪
もみじ公園
一昨日の日曜日、午後から行って
来ました。
山形市内のど真ん中の住宅地の中に
あるもみじ公園。
毎年見てるので今年も・・・
小さい公園ですが、紅葉が見頃でした
ホンと目の覚めるような綺麗な紅葉！
主人とランとウンス・・・
こちらは私とウンス
隣の建物のガラス窓にも写っています。
今年も見れて良かった～
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
昨日はお二人さん3ヶ月に1度の
トリミングの日でした。
ランはハサミカットで。
ウンスはバリカンカット
お二人さんスッキリしました～
皆さん、今日も良い一日を＊＊＊
下が油揚げだから余計にでも美味しそ〜です（≧∇≦）
そちらの麩って言うのは独特な感じで食べ応えもありそうですね
自分で揚げた？とは？
いつも珍しいものばかりで(o^^o)
美味しいものをたくさん食べるには胃は大事ですもんね。
住宅街の中にこんな豪華な紅葉公園があるんですね〜
紅葉真っ盛り！写真も綺麗です。
それにしても1.4℃とか、さすが雪国だわ！
朝から寒いです。ほんとに寒いです。
雪国育ちで寒さなんか・・・50年以上も経過すると
ただ単に寒いだけ・・・情けないなぁ〜・・・
厚揚げさんは万能選手ですね。煮物やら
うどんの上やら・・・昨晩は和風ピザかな??
シミシミ大根を熱燗で・・・想像しただけで
あったかそう・・・
今晩の我が家は何かなぁ〜
白いモヤモヤしたものが邪魔なんですけどぉ(笑)。
いつもありがとうございます。
厚揚げのネギみそチーズ焼き、美味しかったです。
これも簡単ですぐ作れるのが良かったです。
言われてみれば、ネギ、みそ、チーズはあいますよね～
厚揚げでなくても何でも絶対アリです！！
山形の焼き麩は独特かも?
焼き麩を水で戻し、軟らかくなったら水気をしっかり
絞り、溶き卵を一個に水で戻した麩を絡ませて
素揚げした物を大根と一緒に煮ました。
味が染みてとっても美味しいです～～♪
もみじ公園綺麗でしょ?
同じ山形県にいながらも、市内に引っ越しして来る
迄は知りませんでした
いつもありがとうございます。
今朝も凄く寒かったですね～～
寒さや厚さには慣れる・・・ってないみたい！！
私もハンパなく寒がりなのでお気持ちお察しします。
そうです！厚揚げは何をしても美味しいですネ
私も大好きで必ずと言っても良い位、我が家の冷蔵庫
に入っていますよ。
大根の煮物も美味しいです。
勿論、ご飯にも合いますが熱燗だったら最高ですね
いつもありがとうございます。
ごめんなさいね～
カメラの調子がが悪かったみたいです
もみじ公園きれいですね💕💕💕
私も紅葉みたいです。
厚揚げのねぎ味噌焼き美味しそうですね
かこさん、明日は頑張って下さい。
私は先週鼻カメラしてきました😅
味噌にチーズ！！
これは、美味しいに決まってますね☆
お酒が進みそう（笑）
それにしても、もみじ公園の
紅葉の美しいこと☆
まだ、目の覚めるような紅葉・・・。
今年は、まだ見れておりません--;
今週末、京都へ行く予定なので
期待大なのですが。。。
さて、どうかな？^^A
ワンズちゃんたち☆
トリミングお疲れ様でした～
ふわさらでいい匂いになりましたね♡
思わず顔を埋めたくなりますね♪
いつもありがとうございます。
厚揚げにはネギみそチーズ、ぴったりでした。
とっても美味しかったですよ〜
もみじ公園、我が家から近くにあるので
毎年楽しみに行ってます。
スマイルさんも鼻カメラして来たん
ですか？
私は鼻は痛くてダメなので、今も
口カメラでーす
いつもありがとうございます。
厚揚げネギみそチーズ焼き・・・
そうなんです。
お酒にピッタリでした。
ちょっと、飲み過ぎだったような〜〜
えっ〜〜
今週末、京都に行かれるんですか？
またまた旅行記楽しみにしてますね〜