おはようございます
今日の山形、暖かくてお天気
良いですよ～～と、言いたいのですが
予報を見たらこれから雨マーク
その後、雪マークも出ています。
気温は8℃と3月中旬の暖かさ
みたいです
今朝はゆっくり6時半頃起きて
夫が淹れてくれたホットコーヒーに
トースト、生野菜をたっぷり食べて
休日の朝を満喫しています(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日の晩ごはん
夕べは孫にロールサンドを
リクエストされたので
節分のイブと言う事で・・・
イワシサラダ
節分と言えばイワシ
鰯の缶詰め買って来ました
レタス、水菜、ワサビ菜、パプリカ
カイワレに、缶詰めをのせただけ
少し甘めですが 、千切り生姜が
沢山入ってたので、野菜と混ぜると
甘さが抑えられて、甘さ苦手な
かこさんも全然平気でした～♫
ロールサンド恵方巻き
節分には欠かせない恵方巻
例年通りにパンで・・・
最初にポテサラ作って
サランラップの上に
サンドイッチ用のパン2枚を縦に並べ
つなぎ目を指で押して一枚のパンに
して
パンの上にレタスやポテサラ
きゅうり、カニカマを置いて
クルクル巻いてそのまま2～3分
ラップを取り、チーズを巻いて
チーズの上を海苔で巻いて
ラップをして2～3分置く
切ったらこんな感じ
空也蒸し
今まで、豆腐入り茶碗蒸しと
書いてましたが、先日テレビを見て
初めて分かりました。
「空也蒸し」と言う事うを・・・
また一つ勉強になりました！！
卵2個使って
飾り人参と絹さやを散らして
椿柄の器にド～ンと
取り分けて、いただっきま～す
卵がプリップリに出来ました～～
鶏胸肉のから揚げ
珍しく唐揚げも登場
勿論、胸肉でーす
節分のイブ？？？
美味しくいただきました～～
ランとウンス
一人遊びしているラン
また危険な場所で得意になっている
ウンス
2人並んで
皆さん、今日は頑張って
鬼退治しましょう～
めちゃめちゃ綺麗で
美味しそうですね😃⤴⤴
とっても綺麗に巻けましたね🙋
空也蒸しも凄く⤴⤴美味しそうですね🙆
素敵✨な節分👹のイヴですね
ロールサンド恵方巻、褒めていただき
嬉しいです。2～3年前に作ったら
お兄ちゃん孫が凄く気に入ってくれて
今回もリクエストで頑張りました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
意外に簡単に巻けます！！
空也蒸、豆腐入れての茶碗蒸し大好き
でいつも作ってました。
花の飾り人参で春のイメージを！！
いつ食べても美味しいす(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
マリアさんも今日は鬼退治かな？(笑)
いつもコメントをいただきありがとうございます
美しくて可愛いロールｻﾝﾄﾞ^^
恵方巻きの海苔巻きより素敵です^^
孫にリクエストされたロールサンドで
ちょっとだけ節分のイブを味わいました(^O^)／
喜んで2階に持って行ったロールサンド
作り甲斐があります♫
ニコニコしながら食べてる姿を見ている
私もニコニコ(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
桜が３月中旬に咲くのではないかと言われています。
暖かすぎるのも困りますね。
これは子供に喜ばれるロールサンドですね！
何個でもいけそう～。
アイディアがいいなと思いました。
豆まきでにぎやかな夜になりそうですね？
かこさんに倣い、私も近々ほくろを
とってこようと思っています。どきどきです。
今日と明日は、全国的に暖かくなりそうですね。
3月中旬に桜の花が？
良いですね。早く見たいですよね。
今年はお正月過ぎに亡くなった、東京の彼にも
見せてあげたいです。
このロールサンド確か3年前位から作り始めたの
ですが、お兄ちゃん孫が大好きで・・・
とても喜んで貰えました(^O^)／
今夜の豆まき今、そり遊びに行ってるので
疲れて出来るかどうか？
私、頭のイボ6回の液体窒素で綺麗に無くなり
かゆみも治まりました(^^♪
少し時間かかっても綺麗に直した方が良いですね。
いつもコメントをいただきありがとうございます
ロールサンド恵方巻
美味しそう～
オシャレですね。
お孫ちゃんも
大好物なんですね(*^▽^*)
美味しそうでホントにお洒落ですね
我が家は毎朝コーヒーはパパが入れます
休みの日は
私より早く起きて
モカのご飯とコーヒーを入れています
私はもっと寝坊したいんですが
どうやらお腹が空いて起きてきてるような
朝ごはんの催促なのよね
主婦にはお休みはないね
ロールサンドの恵方巻きも、良いですね
チーズを巻いて、その上から海苔で・・・
一手間が、大切ですね。
お孫ちゃん達の喜ぶお顔が、目に浮かびます
みんなが幸せになれるロールサンドなら、本当に作りがいがありますね！
へ〜、空也蒸しっていうんですね。
熱々で美味しそう〜！