昨日も暑かった～～
さて、今日は・・・
猛暑日の予報ではないのですが
34℃なのでやっぱり暑い山形市内
昨日、夫は出張で夜はお泊りでした
ひとり呑みも大好きなかこさん
好きな物（刺身）を買って来て
食べようかな？なんて思ってましたが
昨日は忙しい日でしたので
ちょっとパタパタ！
それに暑くて買い物に行くのもイヤ！
わが家収穫の野菜もあるので
冷蔵庫、冷凍庫をチラッと見ながら・・・
2皿だけの簡単おつまみを作る事に！！
我が家収穫の茄子、左が長茄子大小4本
右の丸いのが水茄子2本
長茄子は合計33本目
1本は大きくなり過ぎ！！
葉の陰に隠れてました(笑)
1皿めは
カレー味ソテー
茄子、ズッキーニ、胸肉、目玉焼き
フライパンで少しの油でソテーして
カレー粉をふり、茄子以外は塩ｺｼｮｰ
茄子は少しの醤油で味付けて
出来上がり
カレー味は何でも大好きなかこさん
でも、カレー味の目玉焼き初めて！
おつまみには良かった～（*´∀｀*）
ご飯ではどうでしょうか？
近いうちに作ってみます(^^♪
2皿めは
生姜で食べるおつまみ
きゅうりの塩もみ、ワカメ
ヤリイカゲソボイル
すりおろし生姜とポン酢醤油で
いただきました
わが家収穫のアイコも一緒に！
こう言うおつまみ大好き
お酒が進みました～～(^O^)／
1人で呑む酒もやっぱり美味しい～
話し相手はウンス・・と思ったら
ウンスは早くに夢の国～～
ビデオに録画の韓国ドラマのを
ゆっくり見ながらの短い夜でした
ごちそうさま
おまけ
お中元にいただきました
山形縣長井市成田
斎藤製麩所で作られている物です
麩菓子と焼き麩の詰め合わせ
両端の、お麩ｘメープル
こんな感じ
メープルとバタ―を絡め焼き上がってます
ふわぁ～ッと口の中で
とろけちゃいました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウンス
右の耳がめくれてました
でも可愛いでしょ？
耳は元に戻りましたよ
もっともっと可愛いでしょｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
今日も、良い事がいっぱい
ありますように
💻何時もコメントを頂き有難う御座います・感謝＆✌で～す！
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🔶またゆっくりお伺いします👋・👋！
先程、お邪魔させていただきました
こちらこそ、いつもコメントをいただき
ありがとうございます
ひとり晩酌でもちゃんと２皿も
作られて…かこさんホント偉いです。
カレー味私も大好きです
チキンやお野菜はカレー味にした
事ありますが…
目玉焼きは初めて今度真似っこしちゃ
おうっと💛
ヤリイカゲソボイル～YOUちゃんが
好きそうなおつまみです(笑)
お麩メープル～お麩だとちょっと
罪悪感が消えますね(笑)
ウンスちゃん
型耳うちのかのこもたまに風通し
よくしようって思うんですが…
耳めくれなくて(笑)
何しててもウンスちゃんは可愛い
今頃…２度寝中かしらん？
昨日から出張で今日の夕方、帰ります
ひとり晩酌でした
簡単に好きな物を食べたいので・・
カレー味の目玉焼き、私的にはOKでした(笑)
ヤリイカゲソボイル、冷凍の生食用を自分で
ボイルしました
生姜醤油で・・大好きです（*´∀｀*）
お麩ｘメイプル、これは凄く美味しかったです
ウンス・・そんな風に言っていただき嬉しです( ´ ▽ ` )ﾉ
いつもコメントをいただきありがとうございます
今日も暑いです💦
ひとりでも、呑みたいかこさん
好きなおつまみで簡単に出来る物を。。
そしたらこんな2皿ができました
野菜のカレー味ソテー大好きです
目玉焼きもOKでした
ぜひ、今度作ってみて下さいね
ランは絶対なかったのですが、ウンスは
時々こんな風になるんですよ(笑)
いつもコメントをいただきありがとうございます
かこさんお一人でも きちんと作るのがすごでいです
カレー味 暑い時いいですね
カレー味の目玉焼き 初めてです
食べたくなりました
お麩ｘメープル 食べてみたい
おいしそう～～
夫が出張で泊りでしたので、夕べは1人
晩酌を楽しみました
カレー味の野菜にカレー味の目玉焼き
美味しかったです
目玉焼きは初めてでしたがOKです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お麩Xメープル、私もコスモスさんに
食べて欲しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
いつもコメントをいただきありがとうございます
たま～に一人の時も気楽でよい
なんて思えますね
今日の夕方は暑かった
やっと涼しくなってきました
我が家は、退職して出張もなくなったので
なす、いつも早めに収穫されるんですね。
私は、大きくなるのを待ってだから、、、
数が少ないのかもしれません
次回からは、早めに収穫しましょう。
カレー味、食欲アップですよね