おはようございます
昨日もそれなりに暑くて27℃でしたが
今日は、更に気温も高く
晴れマークで予報では32℃の
山形市内です
昨日は孫達の小児科に残業で遅くなる
ママの代わりに行って来ました。
喘息の薬を貰うだけなのに
2時間も待たされて・・・
久しぶりの小児科、次から次に
患者のお子様が入って来て・・・
我が家の孫達はピンピンですが
だいぶ具合の悪いお子様もいました。
我が家でさへ6時過ぎまでかかったの
ですが
遅く入った人は何時になったのか？
もう、かこさんヘトヘトでしたよ！
昨日の晩ごはん
買い物に行くと夏野菜が沢山
あって、その野菜を見て思わず
ニッコリしてしまうかこさんです
昨日は長ナスを買って・・・
茄子のエビはさみ揚げ
海老はバナメイエビを使いました
下処理後に、粗みじんに叩いて
玉ねぎと、生姜、片栗粉を混ぜて
茄子の切り口に小麦粉を付けて
混ぜたエビを挟んで
挟んだところにも小麦粉を付けて
油で揚げて出来上がり
一緒にシシトウも・・・
大根おろしを添えて麺つゆかけて
かこさん大好きで～す
花チーズサラダ
先日、クラス会に行った時に
頂いたお土産
このままでも美味しいかとも
思いましたが
レタス、きゅうり、水菜、トマト
ラディッシュ、パプリカと
一緒にサラダに
花チーズに塩分があるので
ドレッシングは無くても美味しく
食べられました～～(^O^)／
煮物
夕べ、出張から帰って来た夫
たぶん、食べたいかなぁ～～って
思い、大好きな大根の煮物を・・
大根、イカ、こんにゃく、がんも
人参、いんげん
喜んでニコニコしながら
食べてくれました～～
おまけ
一泊の出張で、京都に行っていた夫
お土産は何が良い？？？って
何度も聞かれましたが
〇つ橋はいらないよ・・・って
言うのが精一杯！！
そしたらジャジャジャジャ～～ン
はーい、見て下さ～～～い
かこさんの大好きな
お・さ・け
「特別純米酒 花洛」です
夕べはちょっと遅かったので
お楽しみは先に・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お利口さんにお留守番してると
良い事ありますね(⌒▽⌒)アハハ!
今日の夫のお弁当
ランとウンス
寝起きのラン
一人遊び後のウンス
皆さん、今日も幸せな一日で
ありますように
茄子に挟んで揚げるだなんて・・・美味しそうです☆
ご主人様^^出張から帰宅して、かこさんの美味しいお夕飯を
食べてホッとしたのでょうね♡
お土産も かこさんが喜ぶものを♡ 愛ですね～
お孫ちゃんの通院、お疲れ様でした。
娘さん、安心して残業できますね～
茄子には挽肉挟みも好きですが
私はエビの方が好きです。
いつも美味しそうな長ナスを見かけると
作りたくなるんですよ(^O^)／
夫も新幹線の遅れでちょっと遅かったの
ですが、シャワー浴びてからゆっくり
呑みました。作った物は綺麗に食べてくれたので
嬉しかったです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
孫育ては大変！
ましてや小児科はやはり疲れますよ～(;^ω^)
いつもコメントをいただきありがとうございます
茄子の海老🦐はさみ揚げ
もうめちゃくちゃ美味しそうですね😆😆
ひき肉も美味しいですがやはり海老🦐が
いいですね！
煮物、イカ🦑が特に美味しそうです
かこさんの煮物頂きたいです😊
それにしても、お薬を頂くだけに
2時間はたまりませんね😓😓
お酒のお土産嬉しいですね😆😆
とてもおいしそうです。
花チーズというのはなんでしょう？チーズを
薄く切っているものでしょうか。鎌倉って
おしゃれな食べ物がありますね♪
通院のお手伝いだったのですね。お疲れさまでした。最近肌寒いところから急に暑くなるので
風邪をひきやすいひとが多いようですね。
体に熱がたまりやすいからのようです。
夏野菜を食べるとうまく熱が放出するようですよ♧
おいしいお酒のおみやげでよかったですね♥
私もよくある○つ橋は苦手なんです。香料が
もっと少な目ならおいしいのかも？？
なすのはさみ揚げって、夫とまだお付き合いしているころ、初めて作った料理なんです。
包丁で指を切った思い出付きで今でも覚えていますwww
エビでやると贅沢な感じですね！
なす自体はこれからどんどん安くなるし、エビも立派じゃなくても良いから出来るかな。
お医者さんの付き添い、お疲れ様でした。
今の季節、伝染性の病気もあるし、お孫ちゃんみたいに喘息も出やすいし、混むでしょうね。
うちの子も喘息&アトピーだったので、今頃はよく通いました。
今日は良いお天気です、こちら。
大きな洗濯物を片付けましたー^ ^
茄子のエビはさみ揚げ、美味しそうでしょ？
そう、美味しいんです♬
私大好きです(^O^)／
挽肉も美味しいけど、私はエビの方が好き！
大根に味ダシにイカを入れて煮てみました。
大根も軟らかく煮えて美味しかったです。
山形にお越しの際は是非、連絡下さいね。
煮物を作ってお待ちしております(´∀｀*)ｳﾌﾌ
でしょ？簡単な診察と薬だけで2時間疲れ
ました～～(;^ω^)
大好きな純米酒、嬉しいです＼(^_^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
茄子のエビはさみ揚げ、美味しかったです。
挽肉も美味しいのですがエビの方が
私的には好きです(^O^)／
花チーズは、チーズの味がするおつまみです。
そのままも食べれるのですが、サラダにして
みました。
味が良くて凄く美味しかったです♬
小児科はいつの時代も混みますね。
我が子の時も層でしたが、孫の通ってる所も
半端なく混んでます。
1年ぶりの小児科、暫くは遠慮したい気分です(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
大好きなお酒で良かったです(^O^)／
そう、あの香料が私も苦手なんです。
好きな人は好きみたいですが・・(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
えっ～～～
茄子のはさみ揚げにそんな痛い思い出が
あったんですね！！
挽肉も美味しいけど私はエビの方が好きです
あの、プリップリが何とも(´∀｀*)ｳﾌﾌ
そう、茄子はどんどん安くなるしエビは
バナメイエビの中なので、値段的にはグ～ンと
お安いですよ~(^O^)／
孫達が学校から帰って来てから・・・なので
夕方に小児科へ！
夕方だともっと静かだと思って行った私が
バカでしたよ～～（笑）
暫くは小児科遠慮したいです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
仕事休めないので会社の昼休みとか
ちょこっと抜けて会社の側の病院に
行きますが待合室で待ってる間に
他の病気がうつっちゃいそうです（笑）
夕べ、出張から帰って来た夫
たぶん、食べたいかなぁ～～って
流石かこさんそんな優しい心遣いが
旦那様も分かってらっしゃるから…
お土産お好きなお酒selectしてくださった
んですね～
寝起きでも可愛いランちゃんと
カメラ目線のウンスちゃん～
やっぱりいつ見ても美人さん
病院は本当にいつ行っても混んでますね！
小児科もまさかあんなに混んでいるとは・・！！
お勤めしているmikaちゃんも大変ですね。
そう、一品でも好きな物があるとホッと
出来るかな？～～って思い(^^♪
やはり喜んで食べて貰えたので、作り甲斐が
ありました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お土産のお酒、嬉しいです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ランはいつもはっきり寝起きってわかる
お顔です（笑）
この地期のウンスは一人で遊んでましたが
カメラを向けると必ずカメラ目線に・・(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます