かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ネバネバそうめん☆茄子の煮物

2024-08-24 | 日記

昨日はもの凄い勢いで気温上昇が

わかりました

  • 朝早くに付けたエアコン

いつも26℃の設定にしているエアコンが

9時頃になっても、効かない感じ

25℃迄下げたらやっと室温24℃代、湿度45%まで

下がりました

結果、昨日は37℃で今年最高だったみたい

私は良いのですが

ウンスの事が心配で!

今日は1日曇りの予報ですが、今は青空

32℃の山形市内

 

 

台風10号が発生しましたね

大型なので心配です

週明けにはだいぶ荒れ模様になる

みたいです

進路方向の方は、十分気を付けて

いただきたいです

我が家もこの週末は

もう1度見回り点検のの予定です

 

 

 

晩ご飯

昨日は魚の日の我が家

食べたかった魚があったのでGET

いただいた茄子もあるので茄子もたっぷり

食べました

そして、お中元でいただいたそうめんもまだまだ

残っていたので、ネバネバそうめんも!

 

 

 

 

ネバネバそうめん

長芋、そうめん、オクラ、納豆

手作り麺つゆをかけて

ぐちゃぐちゃに混ぜていただきました

ネバネバが美味しく

どんどん口に入りました

急にお腹がいっぱいに(´∀`*)ウフフ

 

 

 

焼き魚

数日前から食べたかったメヌケの塩麴漬け

やっと買って来ました

ピーマンもいただいたので

パプリカと一緒にレンチンきんぴらに

魚もピーマンのきんぴらも

食べたかったので、凄く美味しく

感じました(^^♪

 

 

 

茄子の煮物

かこさんちの茄子またまた

大きくなってしまいました

早く収穫すればいいのに・・って

自分でもガッカリ!

いただいた茄子を優先して食べてるので💦

昨日は7本

合計80本目

 

 

茄子と大きいオクラを沢山いただいたので

娘と分けっこ

茄子もオクラはそのまま厚揚げと

舞茸と一緒に煮ました

こういう煮物が大好き

ホッコリです(*´∀`*)

 

 

サラダ

茹でササミ、レタス、千切りキャベツ

ミニトマト、ブロッコリー

茹でササミはウンスのスープように

茹でたもの、ササミジャーキーは

喜んで食べるのですが

茹でたのは少しは食べますが!

なのでかこさんと夫のおつまみに(笑)

ノンオイルドレッシングをかけて

いただきました

夕べもどれも美味しくて食べ過ぎ!

お腹パンパンでした

ごちそうさま

 

 

ウンス

早く写真撮って下さーい

 

 

眠いです

今日も、良い1日になりますように


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (コスモス)
2024-08-24 08:10:55
台風 大きいし、もしかしたら 関西直撃かもと 心配になってます
どこも 被害がないように祈ってます

ネバネバ風そうめん いいですね
ピーマンとパプリカのきんぴら風も おいしそうです
ナスや厚揚げなどの煮物もすごくおいしそう~
わが家も まだナスが採れているので
何しようか考え中です
返信する
おはようございます (かこ)
2024-08-24 09:25:56
>コスモス さんへ
>おはようございます... への返信

本当に大きい台風ですから心配ですね
何も被害ない事祈るばかりです
ネバネバしうめんも美味しかったです
ピーマンとパプリカのきんぴら簡単に
レンジで!!
茄子沢山あるので、食べ放題嬉しいです
メニュー考えるのは大変ですが、食べて
美味しいと嬉しくなりますね
コメントありがとうございます
返信する
Unknown (mika)
2024-08-24 14:43:10
こんにちは
朝コメントいれたのに🥹
はいってなかったみたい💦💦💦
うちもかのこがいるのでエアコンつけっぱ
ですが…冷えちゃったみたいだで💦💦
温度調節が難しいですね。
ネバネバ風そうめん美味しそうです。
そうめん美味しかったからまた買ったので
今度作ってみよー‼️
パプリカとピーマンのきんぴら風も
美味しそう〜これ絶対好きです❤️
ウンスちゃん🌟
流石スーパーモデルさん
カメラマンかこさんに📷催促してる。
撮影終わらないとゆっくり
寝られないもんね。
返信する
Unknown (ねねさん)
2024-08-24 15:50:03
こんにちは。本当にウンザリするほど毎日暑いですよね台風、こっちは直撃しそうな感じで怖いです。ネバネバそうめんいいですね。確かに、ネバネバはきゅうにお腹にたまりますよね。美味しそうです♪茄子めちゃくちゃ採れますね、おすそ分けもいっぱい、嬉しい悲鳴ですね。羨ましいです。野菜たっぷりのメニュー、全部美味しそうです。ウンスちゃん、今日も元気で可愛いです。
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-08-24 16:08:47
>mika さんへ
>こんにちは... への返信

あら!!そうだったんですね
今はちゃんと入って良かったです

うんうん、エアコンでの温度調節は本当に
難しいですね
そうめん、たくさんあるので大好きな
ネバネバ系にしました
是非、作ってみて下さいね
きんぴら、ピーマン3個にパプリカ少し
耐熱ボウルに入れてごま油ほんの少し
垂らして、軽くラップして2分位レンチン
塩少しと醬油少し入れ混ぜて、ラップなしで
20秒位レンチンして器に盛りいりごま
パラパラ・・出来上がりです
これも簡単なので是非どうぞ!!
ウンス、面白いですよ(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
返信する
こんにちは~ (かこ)
2024-08-24 16:15:46
>ねねさん さんへ
>こんにちは。本当にウンザリするほど毎日暑いですよね台風、こっちは直撃しそうな感じ... への返信

本当に暑くてうんざりですね
台風、心配です
十分気を付けて下さいね
ネバネバそうめん、美味しかったです
うんうん、これは美味しくて夢中で
食べたらやはり効きます(笑)
茄子にミニトマトは半端なく収穫出来てます
娘にも協力して貰ってますが
少し安ませて・・って、言われました(⌒▽⌒)アハハ!
野菜たっぷりのメニューは嬉しいです
ウンス、元気いっぱいですよ~~(^^♪
コメントありがとうございます
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こんばんは! (watako)
2024-08-24 21:27:15
こちらは、やっと34度と猛暑日脱出でした
エアコン、ほんと朝から入れないと、、、

台風、かなり心配です。
近畿直撃かと

ナス、我が家は長なすなのでもっと大きくなってます
でも、皮が柔らかいので大きい方が食べ応えもあり
返信する
こんばんは (PAPAさん)
2024-08-24 23:29:57
千葉も暑かったですよ。
いつまで続くのか空を眺めました(笑)
台風も心配ですね~

わが家も素麺あるんです。
食べないと分かっているのですが つい面倒になって・・・ネバネバ系だけでいいですね。
私も大好き!作って見ようかな?
ナスもできてます。食べないといけないのはわかるのですが(笑)
夏野菜に追われている感じですよ。

ウンスちゃん お眠なのね。
爆睡したかな?(*^-^*)
返信する
Unknown (yunko)
2024-08-25 05:49:45
こんにちは^ ^
すごいご馳走!
品数も見た目も素晴らしい〜。
そういえば、我が家、この夏素麺を一度も食べてないのです…。
冷たい素麺、夏のうちに食べたいな。
酷暑なので、食べ物の買い置きをあまりしないようにしていたのですが、また台風というので昨日、まとめ買いして冷凍庫がパンパンです。
今晩はゆっくりご飯の支度ができそうなので、何にしようか
半日かけて考えまーす。

朝のウォーキングされてるころかな?
帰られたかな?

良いお休みを!
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おはようございます (かこ)
2024-08-25 06:23:25
>watako さんへ
>こんばんは!... への返信

暑いですね
連日の猛暑日で、エアコンは24時間に
なってます
台風心配ですね
長茄子、いろいろな種類がありますが
こちらの種類と全く違うみたい
ですね
コメントありがとうございます
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