今日も1日晴れの予報
24℃と暖かい山形市内
先日ご近所さんからいただいた
手作りこんにゃくがあまりにも美味しかったので
私も買いたくて場所を聞いたら
お店の名前が分からないと!
大体の場所を聞き、ネットで検索し
ウンスの寝ている間に行ってみました
我が家から、車で15分位、住宅地の中にあり
看板も出て無くて・・・
でも、豆腐屋さんらしき建物をやっと見付けましたが
駐車場は無し
お店は無く、作っている端っこの方で
売ってました
年配の男の人2人と少し若い人が1人
陳列台も無く、豆腐、こんにゃく、厚揚げと
言うと、出来立て豆腐をパックに詰めて
こんにゃくは袋に入れ、厚揚げは焼きたて熱々を
袋に・・・
こんにゃく、豆腐、寄せ豆腐2種、油揚げ、厚揚げ
の5種類買って来ました
早速、こんにゃくと寄せ豆腐(青豆)での
晩ごはんになりました
寄せ豆腐(青豆)
青豆で出来てますので淡いグリーンです
二つに切って銘々に
小ネギかけて、岩塩でいただきました
豆の味がしっかり
凄く美味しかったです
いか大根の煮物
大根、こんにゃく、ヤリイカ、人参
手作りこんにゃくはこんな感じ
今回も手でちぎって煮ました
こんにゃくの歯触りが最高~~
久しぶりのいか大根、美味しかったです
お浸し
ほうれん草と豆もやし
このお浸しも久しぶりでした
美味しかった~~~( ´ ▽ ` )ノ
椎茸とかぼちゃのグリル焼き
椎茸は七味マヨ、かぼちゃは塩で
大好きな焼き物、美味しく
いただきました( ´ ▽ ` )ノ
帆立の刺し身
これも久しぶり!!
タップリの貝柱
いつ食べても美味しいです
食べたい物を、並べたらヘルシーなメニュー
でも、量も多くて
お腹パンパンでした
ごちそうさま~
ウンス
昨日も元気でした
めんこい2枚
お天気良かったので
敷地内散歩頑張りました
今日も穏やかな1日になりますように
看板なく 駐車場もないというのと 困りますよね
でも 帰ることできてよかったです
岩塩でお豆腐 美味しい豆腐でないと食べられません
いいですね~
いか大根の煮物もおいしそう~
ウンスちゃん いいお天気で お外を散歩できてよかったです(*^-^*)
>おはようございます... への返信
そうなんです、看板と駐車場位は
欲しいのですが!!
それでもどんどん入って来るお客さん
でいっぱいでした
寄せ豆腐、岩塩で食べましたが凄く
美味しかったです
ウンスと一緒に外に出て・・元気にお散歩
嬉しかったです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
どれも美味しそうです
昔ながらの製法なんだろうなぁ
気になりますよ
ウンスちゃん🐶お外でお散歩
気持ちよさそうですね
今日も一日頑張りましょうね~
看板も駐車場もなくても人がしきりに…
美味しい証拠ですね。
小学校の同級生がお豆腐屋さんをしてて
買いに行くと手作りの出来立てのお豆腐
やがんも袋にいれてくれました。
でも需要がだんだん少なくなったらしく
今はお店たたまれちゃったので…残念です。
よせ豆腐〜シンプルに岩塩で~お豆腐の
味がダイレクトに伝わりますね。
ウンスちゃん
敷地内散歩お疲れさまでした。
お天気が良くて気持ちよかったね。
それでも知る人ぞ知る、そんなお店なんでしょうか。
沢山の人が押しかけると、それはそれで困りそうだし、その意味ではご商売も大変なのかもしれませんけど;。
いやしかし、美味しそうだなぁ。
お豆腐も蒟蒻もかこさんがわざわざ探してでも購入されるだけのことはありますね。
最近、高いからと言って美味しいとは限らない(ことも無いけど;;)豆腐も多い中で、これは別格な気がします。
昔ながらの豆腐屋さん、続いて行って頂きたいですね。
他にも美味しそうなものばかり。
ヘルシーなお夕飯となられたようです。
>評判のお豆腐屋さんなんですね... への返信
私は山形市内に住んで16年目になりますが
初めてのお店で、聞いたこともありませんでした
昔ながらの手作りでした
お店ではないので、間違っても綺麗とは
言えませんでしたが、食べては美味しいので
また買いに行ってきます
昨日、お天気良かったので家の前で・・
今日も外に出れるようです
コメントありがとうございます
>おはようございます... への返信
うんうん、家族で豆腐作りをしてる感じ
手作りが嬉しいですし、食べて美味しいのが
良いですね
また、買いに行って来ようと思います
寄せ豆腐(青豆)美味しかったです
塩で食べるとはっきりわかりますね
ウンス、敷地なお散歩気持ち良さそうでした
今日も天気が良いのでお散歩出来ると
良いのですが!!??
コメントありがとうございます
>手作り豆腐と蒟蒻のお店、看板も何にも出ていないんですね。... への返信
そう、看板もお店の名前も分からず
焦っちゃいました
でも、何とか行けて買って来れたので
良かったです
だいぶ昔からある、お店のようで家族で
手作りをしてるようです
綺麗なお店ではないけど、食べて美味しいので
また買って来たいと思います
高いから美味しいとか、安いから不味い・・なんて
限りませんよね
ここは安いお店です
そうなんです
私が食べたい物はどうしてもヘルシーな感じに
なります(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
美味しそうです
コンニャクと大根の煮物もいいし
寄せ豆腐好きですねこちらでは夏しか売っていないようなしかも枝豆ですね
それにホタテのお刺身もおいしそうだし
シイタケは私もマヨとみそで焼きます
一味もおいしそうですね
>うわ~... への返信
昔ながらの手作りの豆腐やこんにゃくを
作られてました
お店が無いのも駐車場が無いのも
考えてみたら良い感じかな‥なんて思いました
寄せ豆腐、塩で食べたら豆の味も
しっかりわかり美味しかったです
帆立のお刺身も、椎茸焼も凄く美味しかったです
椎茸焼、マヨ味噌で・・今度私もマネッコさせて
いただきますね( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます