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かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

夫の好きな肉と煮物で晩ご飯

2025-07-05 | 日記

やっぱり暑いです

買い物に行くのもやっと!

エアコン効いている家の中が1番です

今日は1日曇りの予報でしたが

先程から、雨が降って来ました

久しぶりの雨なので

庭の花も畑も、大喜びしている感じ

昼過ぎから晴れの予報になってます

最高気温は33℃

蒸し暑い山形市内です

 

 

はてなブログにも同じ内容で

投稿してます

☆かこさんちの夫婦の食卓☆

 

 

暑いので焼肉を・・と、言っても

プレート焼きだと室内の匂いが気になるので

普通にフライパンで

焼いての焼肉サラダになりました

大根が安かったので夫の大好きな煮物も!

本当はね、大好きなポテサラも作る

予定でしたが、かこさん電池切れ~~

 

 

焼肉

お久しぶりの!黒毛和牛の切り落とし

 

 

レタス、千切りキャベツ、トマト

パプリカ、玉ねぎ、ニンニク

かこさんちは市販の焼肉のタレは

買ってないのでニンニク、塩胡椒

醤油、みりんで味付けて

焼いたタレも一緒に盛り付けたので

何も付けずに食べました

美味しかった~( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

我家の万願寺唐辛子・エリンギ

何故か?半分くらい変形している万願寺です

天気のせいかな?

万願寺唐辛子、味は全く問題無しです

 

 

 

煮物

大根、豆腐巾着、こんにゃく、いんげん

豆腐巾着は

木綿豆腐400ℊをいつものようにレンチンして

水切りし、ザルで越して

人参、ひじき、卵2個、片栗粉大

 

油抜きした油揚げに詰めて、口を楊枝で止めて

大根、こんにゃく、いんげんと一緒に煮て

これは器に盛りつけした残りを

撮ってますので、少ないです(笑)

 

豆腐巾着は、盛り付けする時に

半分に切りました

夫、お替りして食べました

作り甲斐があります

 

 

海老の塩焼き

これは、かこさんが食べたくて

アルゼンチンエビに

塩をふり焼きました

夫の好きな物なので

いつもニコニコ顔ですが

いつもよりもっとニコニコでしたので

お酒も進みました(⌒▽⌒)アハハ!

ごちそうさま

 

7月のカレンダー

ブロ友mikaちゃんにいただいた

カレンダー

今月は見るからに涼し気です

絵は上村敦之の水辺の詩

書は日比野博鳳のかな

※写真撮り方下手ですみません

吸い込まれる感じで素敵

 

 

ウンス

ちょっとおすましなお顔で

若見え~~

 

 

穏かなお顔にホッとします

今日も楽しい1日になりますように