昨日の午後から、雨になりました
今日も曇り雨の1日
20℃の山形市内です
夕べは、かこさんの大好きなスンドゥブを
作りました
鍋物があると、それだけになりますが
昨日は簡単なおかずも2品作りました
そして、韓国料理のなので
ソウルの友人にいただいた、真鍮（しんちゅ）の
チョッカラ（箸）とスッカラ（スプーン）を
久しぶりに使いました
これは、本物なので重いです(笑)
スンドゥブ
かこさん、普通はスンドゥブも
キムチ鍋でも、鍋の素は使った事が
ないくらい、全て手作りしてますが
今回は、いつも呑んでいるウイスキーに
付いていた↓この鍋の素を使いました
他には
絹豆腐、豚肉、海老、イカ
しめじ、ネギ、ニラ、ホタテ、卵
スンドゥブと言ったらアサリは必須！
ですが、今回は何処を捜しても
無しでした
全部入れるだけで出来上がりなので
簡単です(⌒▽⌒)アハハ!
取り分けて、いただっきまーす
結構、辛～～
熱いので余計に辛～い
フウフウしながら食べるスンドゥブ
アサリが無くてちょっと寂しい
鍋に開けるだけ、具を入れて煮るだけで
作れ美味しく食べれるのは嬉しいです
コンナムル・ジョン・フルーツ
豆もやしで作ったナムルを
コンナムルって言います
ジョン（韓国の天ぷら）はレンコンで作りました
韓国料理には付き物ですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
フルーツの柿は
群馬の友人が、自宅で収穫した柿を
送ってくれました
友人が作ったじゃが芋と一緒に
そば茶に孫のおやつまで
そして、ラブレターも(´∀｀*)ｳﾌﾌ
美味しい韓国料理、食べれるのは
倖せです
そして関東の友人に柿や
じゃが芋をいただけるのも
本当に倖せ～～
ごちそうさま～
ウンス
トリミングして来ました～
あまり変わらないけど
少しだけ、スッキリ
ハロウィーンのバンダナを付けて貰い
ご機嫌のウンスです
今日も倖せな1日になりますように