おはようございます。
昨日は午前中は霧が晴れなくて全然
お日様が出ませんでしたが、昼過ぎ
からはお日様もニッコリ
今日は雨の予報12℃の山形市内です
昨日、買い物に行き店内に入った瞬間
頭が真っ白に・・・・!!
クリスマス、お正月用の食品や飾り物
等が所狭しとギューギュー並んでいて
普段の食べ物が隅っこの方に少しだけ
で・・・・思わずなんだこりゃぁ~~
心の中で叫んでいました。
私の欲しい物が一瞬にしてわからなく
なり頭が真っ白に・・・
殆ど何も買わずに店を出て家にある物
で晩ごはんの準備・・・・
昨日の晩ごはん
☆コロコロステーキ☆
ステーキと言ったら牛肉がですが・・
今回は豚ヒレでした。 量増しに
こんにゃくとエレンギもたっぷり。
ミニトマトも少し。
味付けはにんにく、塩コショーだけ。
こんにゃくは両面に切り目を入れて↓
ヒレ肉なので脂身無しで軟らか~い
冬至かぼちゃ
小豆300gにかぼちゃ700g
黒糖300g塩少しだけで煮たので
色は黒くなりました。
ちょっとかぼちゃより小豆の方が多かった
みたい
色は悪いけど美味し~~
娘作・・・分量はわかりませんが
色も良く美味しかった~~
これを食べると風邪ひかないとか?
温奴
豆腐は煮立てないように4~5分
熱いお湯で温めて・・・
ねぎソースで。
とっても美味しかった~
大根煮
今回は大根だけを煮ました。
夕べもとっても美味しかった~
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
一日マッタリのランとウンスでした
昨日はだいぶ寝ていたウンス
二人一緒に
皆さん、今日も良い一日を*****