おはようございます。
昨日も予報では雪マークでしたが
晴れでした。でも外へ出ると風が
頬にささるくらい冷たく感じましたが
やはり気温が上がらず5℃でした。
今朝は、そんなに寒く感じなかった
のですが薄っすらと雪が・・・
今日は7℃の予報の山形市内です。
いよいよ冬本番です
昨日の晩ごはん
☆チャプチェ☆
久しぶりにチャプチェが食べたくなり
野菜たっぷり入れて作りました。
韓国はこれをおかずとして食べて
いますが我が家は淡水化物感覚な
のでチャプチェの時はご飯なし
玉ねぎ、人参、パプリカ赤、黄、白菜
もやし、きくらげ入れて。
やっぱり美味しいね～～
豆腐のジョン
チャプチェを作ったら他のおかずも
韓国風に・・と言う事でジョンも
ジョンは水切りした豆腐に粉をまぶし
溶き卵を付けてフライパンで焼きます。
ソースはポン酢醤油にごま油、ネギ
コチュジャンで。
韓国で食べたのと同じ味でした～
干し鱈スープ
これも韓国の寒い地方のス―プです
干し鱈と大根、シメジを塩味で・・・
韓国では、二日酔いの時も食べる
スープです。
干し鱈の旨みが最高～～
夕べも美味しく頂きました～～
今朝の雪
娘の車に薄っすらと
ティディベア
毎年冬になるとしみじみと・・・
10数年前、冬のソナタを見てから
ヨン様のファンに・・・
あの時は何を見てもヨン様が全て・・
その時販売になったティディベアを
二体やっとの思いで買いました。
5000体しか販売にならずシリアル
ナンバーが付いて一体29800円。
値段もそうですが3日間のネッと販売
当時は、光では無かったので途中まで
するとアクセスが殺到したせいか
我が家のパソは固まり・・・
2日間失敗！！
3日目は友人にも頼んでやっとゲット
できた時、私は精も根も尽き果て
2日間位寝込みました～
色んなグッズを沢山買いましたが
どれも私の超宝物～～～
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
バッチリカメラ目線のラン?
ポーズをとってるウンス
ランは寝ててもウンスはカメラが気に
なり寝れない様子・・・
皆さん、今日も素敵な一日を＊＊＊＊＊