おはようございます。
昨日は午前中は霧が晴れなくて全然
お日様が出ませんでしたが、昼過ぎ
からはお日様もニッコリ
今日は雨の予報12℃の山形市内です
昨日、買い物に行き店内に入った瞬間
頭が真っ白に・・・・！！
クリスマス、お正月用の食品や飾り物
等が所狭しとギューギュー並んでいて
普段の食べ物が隅っこの方に少しだけ
で・・・・思わずなんだこりゃぁ～～
心の中で叫んでいました。
私の欲しい物が一瞬にしてわからなく
なり頭が真っ白に・・・
殆ど何も買わずに店を出て家にある物
で晩ごはんの準備・・・・
昨日の晩ごはん
☆コロコロステーキ☆
ステーキと言ったら牛肉がですが・・
今回は豚ヒレでした。 量増しに
こんにゃくとエレンギもたっぷり。
ミニトマトも少し。
味付けはにんにく、塩コショーだけ。
こんにゃくは両面に切り目を入れて↓
ヒレ肉なので脂身無しで軟らか～い
冬至かぼちゃ
小豆300ｇにかぼちゃ700ｇ
黒糖300ｇ塩少しだけで煮たので
色は黒くなりました。
ちょっとかぼちゃより小豆の方が多かった
みたい
色は悪いけど美味し～～
娘作・・・分量はわかりませんが
色も良く美味しかった～～
これを食べると風邪ひかないとか?
温奴
豆腐は煮立てないように4～5分
熱いお湯で温めて・・・
ねぎソースで。
とっても美味しかった～
大根煮
今回は大根だけを煮ました。
夕べもとっても美味しかった～
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
一日マッタリのランとウンスでした
昨日はだいぶ寝ていたウンス
二人一緒に
皆さん、今日も良い一日を＊＊＊＊＊
「あずきかぼちゃ」が二種類とは・・・
羨ましいかぎり、娘さんも料理好きなのかなぁ〜
コロコロと・・・Xmasパーティーの練習みたいですね。
ワインにあうかなぁ〜
頭の中が真っ白になる程の衝撃、
その感じよく分かります（笑)。
レイアウトが変わってしまい
何が何処にあるのか迷った経験は
この時期ならではですね。
仕切り直して、今日リベンジされる
のでしょうか(笑)。
カボチャだけでも美味しいのに小豆がプラスされてどんだけ食べごたえのある事か！
丈夫な身体になりそうですね(o^^o)
スーパーはクリスマスと正月に圧倒されて
ビックリしたかこさんの姿を想像すると笑えましたよ
でも家にある物で作ってもこんな豪華なものが出来るんだから‥
私も今日は仕事帰りに頭が真っ白になりながら要るものだけを探し回って帰りますね〜^^;
クリスマスから正月にかけて食品だけでも出費が怖いです
あずき南瓜、同じ材料で作っていても
毎年の事ながら、娘のとは味が全然
違うのでビックリです。
コロコロステーキは思いつきで作った
のですが、美味しかったです。
多分、ワインにも合うと思います。
いつもありがとうございます
急にあんなに変えなくても・・・
まだ、クリスマス前ならクリスマス
終わってから、お正月用を出せばいい
のに・・・ってブツブツいいながら
帰って来ました。
今日も、買い物には行きたくない気分
なんで・・・
又、冷蔵庫と冷凍庫に相談してみたい
と思ってます
いつもありがとうございます
冬至南瓜は絶対食べないと、Xマスは
来ない・・・そんな感じで小さい頃
から食べてました。
朝食、おやつ、夕食に3日位は食べて
いたと思います。
そうなんです。
スーパー、余りの変わりようにア然
ですよ！
特設コーナーを作ってくれて、そこだ
け・・とかにしてくれたらいいのに
と思います。
そうそう、クリスマスやお正月は価格
も上がるしなるべく買い物に行きたく
ないですね〜
財布もそうですが私も悲鳴あげちゃい
そうです
いつもありがとうございます
初めてかも～
同じでもかこさんとお嬢さんと
作る人が違うと出来ばえが
違いますね。どっちも美味しそう
ミニトマトの赤がいいアクセントに
なっていて可愛い～
今度のお正月もエバリン（姉家族）が
来るので…お節以外にも何か
お料理作らなくては…なんですが…
全然頭が回らなくやる気ゼロです(笑)
困った困った
ってその前にきなこの為にＸｍａｓ
チキンど～しましょう
冬至カボチャは東北だけかなぁ?
私のは、小豆が多くて娘のはかぼちゃが
多かったようです。
どちらも美味しかったです。
ありがとうございます。
コロコロステーキ、赤がやっぱりアクセントになりまし
た。
お正月お姉さん家族が・・・？
そりゃぁ～大変！！
私は主人の実家に行く方ですが、長男の嫁なので
何か作らないといけないんです。
年代が違うと食べ物も違うので大変ですがそれなりに
頑張りたいと思います。
mikaちゃんも頑張って下さいね
今年も残り少なくなってきましたよね。
我が家のお隣りのスーパーも
クリスマス＆お正月用品が並び
売り場が様変わりしてました。
かぼちゃの煮物も美味しそう～
無病息災ですね(*^_^*)
あっという間に今年も残り10日も
無くなり寂しいちょっと気がします。
そう、クリスマスにお正月がダブルで
この時期は、ホンと買い物するのに
時間はかかるし迷っちゃいますね。
冬至南瓜、チーちゃんも食べられま
したか？
山形では、両隣2件分食べると無病
息災と言われてます。
私は、今年も3件分食べたので・・
大丈夫かと・・・？
いつもありがとうございます