かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

大根サラダ☆揚出し豆腐

2016-11-11 | 日記

おはようございます。

一昨日の寒さも、昨日は和らぎ

少しだけ楽な寒さでした。

今は、雨が降っています

暗くて電気を付けないと何も出来ない

状態。予報は一日雨の山形です。

 

少し前に孫娘が2階から降りて来て

ニコニコしながら

孫娘「魔法つかい プリキュアの

パンチュを履いてるよ~」って自慢げに。

私 「わぁ~良かったね~見せて~」

孫娘 「ピンク色だよ。」って言いながら

タイツをおろしてニコニコしながら

見せてくれました 。

幸せマックスの笑顔・・・・

朝から素敵な笑顔が見れました@@@

 

昨日の晩ごはん

大根サラダ

 

沢山頂いてる大根ときゅうり

ラディッシュでサラダに。

大根はスライサーでイチョウ切りに

してきゅうりとラディッシュと軽く

塩もみをした後しっかり水気を切り

摺りごまたっぷりとマスタードと

マヨを入れ混ぜて。

たっぷり入れた摺りごまの香りが

とても美味しく感じました。

 

揚げ出し風豆腐

 キノコもたっぷり入れ、片栗粉で餡を。

最後にごま油を1~2敵。

今回は白髪ネギで。

美味しい~~♪

 

生姜塩スープ

先日、蕎麦屋さんの収穫祭で掴みどり

で頂いて来た塩ラ~メンのス―プ。

この↑スープに生姜たっぷり入れて

 

 野菜もたっぷり、生姜が効いて

ポッカポッカ~温まりまーす

 

 焼き魚

大好きな赤魚焼きです。

夕ベも美味しくいただきました~♪

 

 

こんなに綺麗だったのに

↑これは昨年買った超ミニの

プリンセチアです。

 

夏の間ず~~と外に置いてたら

こんな感じに。

プリンセチア・・・って言われても

面影もありません。

ただ紅葉しているみたいですね。

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

昨日のランとウンス

元気です・・・ラン

 

ウンスも・・・元気です

 

二人仲良く

皆さん、今日も素敵な一日を****