かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

大根もちで一人お晩酌♪

2016-11-19 | 日記

おはようございます。

昨日の天気の良さ、暖かさは

夢だったのか・・・と思う程、今日は

暗く寒い山形です。

あ~~あの真っ青な青空が恋しい~

 

夕べは一人お晩酌で、何を食べようか

迷いに迷い・・その結果家にある物で

大根もち他・・・

大根づくしに@@@@@

 

 

昨日の晩ごはん

大根もち

大根おろし150gに上新粉50g

上新粉(うるち米の粉)100均で

買ってました。

本当は桜エビ好きなだけ、ネギ少し

を混ぜて・・・ですが

私は桜エビがなかったのでイカで。

ネギじゃなく大根の葉っぱ少々で

ごま油で焼きました。

 

ポン酢醤油で食べました~

 モッチモッチとイカのコリコリ感が

何とも美味しいっ!!

でも5枚は食べきれず2枚残しました

 

 

なめこおろし

 大根の甘さとなめこのツルツルが

いくらでも入りそう~~

 

大根煮

大根だけを煮たので卵入れて

みました。初めての経験!!

合います卵のトロ~~と大根が

一人ご飯だと何でも挑戦出来る

自分がちょっと怖いような

 

焼き魚

ポンタラです

見た目は地味ですが、干してあるので

美味しいです。大好き~~

 

夕べは一人晩酌でしたが美味しく食べ

一人美味しく飲めました~~

 

餅が送られて来ました

新潟の友達から餅が沢山届きました。

嬉しいです。

ご馳走様~~でーす

 

 

 

昨日のランとウンス

お天気が良かったので日向ぼっこ

ちょっと色っぽいラン

 

同じく日向ぼっこ

気持ち良さそうなウンス

 

2人揃って

 

その後夕方は、同じ格好で爆睡です

皆さん、今日も良い一日を*****