かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

豆アジ唐揚げと野菜のおかず

2016-07-26 | 日記

おはようございます。

昨日は30.2℃と久しぶりの真夏日の

山形市内でした。

今日は26℃の予報です。

 

昨日も、きゅうりといんげんに

トマト等沢山の野菜を頂きました。

その中から、可愛らしいトマト?

色っぽいトマト?

朝から・・・とは思いましたが見て

頂きたくて

ウフフ・・・でしょ?

プリッとしていて何とも

羨ましい~~@@@@@

 

昨日の晩ごはん4

アジの唐揚げ

一昨日の日曜日、11尾入ったアジが

安~く売ってたので即買いました。

腹を取り、塩を振って天日に・・・

こんな感じ

 片栗粉を付けて油で揚げました。

煮干し? 

ちょっと欲し過ぎだったかも?

頭も骨もぜ~んぶ食べられました。

 

なすポン酢

我が家収穫のなす、これで36本目

今回はちょっと大きくし過ぎ!

唐揚げをして、おろしを添えて

 

いんげん煮

いんげんと丸なすとさつま揚げを

一緒に、煮ました。

なすは素揚げしてから。

ブログ大先輩のわこさんのカレー煮

をヒントに少しだけカレー粉を入れた

ら普段食べない孫達も食べてくれ

ました。

 

きゅうりとゲソの塩炒め

少し大きめのきゅうりの種を取り

オリーブオイルで炒め塩コショーで

味付けて。

 

ネギ塩ダレ冷奴

ネギ塩ダレが食べたくて急いで作り

冷奴に・・・

 

今日の主人のお弁当

 

昨日の愛娘達

ランのアップです

ウンスもアップで

皆さん、今日も素敵な一日を****