5月後半🐡川の赤ちゃんが沢山～鯉の子供も簡単に大量ナマズの赤ちゃんは石の下ガサガサの達人

「魚屋～♪・・・魚屋～♪」気分の川の中・・・鯉のあかちゃん

4月頃に産卵にやって来たコイやフナ、ナマズたち・・・・

産卵を終えた物も居ればこれからの魚達も・・・

5月後半・・・もう川の浅瀬は小魚の学校～！

まだ、人の目ではなかなか気が付かないサイズの赤ちゃんサイズ

でも川の中は賑わいを～・・・

ちょっと鯉の赤ちゃんチェック・・ガサガサの達人～軽く～60匹ぐらいゲットかな＝

ちょっと動画でも・・・・

ナマズの赤ちゃんも沢山居ましたよ～・・・でも普通の人は気が付かない2～3ミリ

ほとんどが小石の下に隠れていました・・・・

ナマズの赤ちゃんの探し方

そ～っと石をどけて、じっと見つめると、かすかに黒いオタマジャクシみたいなのが

居ますそれがナマズの赤ちゃん・・6月後半にもなれば3～4センチになって発見しやすいかも～・・・ナマズの赤ちゃんをゲットするには石の下がポイント！

コイに混ざって鮒の赤ちゃんも居ました・・・

いまはほとんどが鯉の赤ちゃんです・・・

ドンコも居ましたよ～・・・石の下や草むらに隠れて小魚を狙っています

ナマズの赤ちゃん・・・すごく可愛いんですよ～！でもナマズ同士入れておくと共食いしちゃうので～注意が必要～・・・・

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昔は鯉も庶民的な食料でしたが、今では食べるのも少ない時代になりました

でも、京都ではまだまだ、鯉料理アルアル～・・・

良いお店の厳選された鯉のお刺身「鯉のあらい」（恋の洗い）ではありませんが

全く泥臭くない美味しい鯉も有りますよ～！・・・

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さて＃男のおうちごはん・・・・

今回も豆腐屋さんの無人販売所へ・・・

いろいろとうふを買いあさり～・・

全部安い～！

その中で健康的に良いのが、おからちゃん～・・・！

おからってお腹に入るとどっしり～感有って高たんぱく低カロリー

コロナ太りのダイエットにはいいかも～・・・

もちろん食物繊維も抜群！・・・パサつき感がどうしてもちょい気にはなりますが

健康食材とも言えそうですね・・・・

さて今回は鶏肉を使った和風ハンバーグ・・・

鶏ミンチ200gおから200g・・・ニラ。ネギ、卵1個、ショウガ、塩コショウ

山椒、七味・・・・・麺つゆ大さじ1杯・・・・

鶏つくね感有りますが食感はハンバーグお味もハンバーグに近い感じ

ナツメグなんかを入れるとハンバーグ感もUPしますが今回は無しで！

コネコネ握って焼き上げてデミグラスソースで～！

これ息子に黙って出しましたが、全く気が付かず～・・・・

結構重く感じますので小さめのハンバーグが良いでしょう～

６個ぐらい作れました

そして少しつくね風にして中華スープにかにかま入れて～

あんかけ風に～・・・京都九条ネギをパラパラ～・・・

フワフワつくねみたいでこれウマウマ～！・・・

これも、お。か。ら。。。。

残ったハンバーグは冷凍保存・・・・お弁当なんかに良いかも～！・・・

コロナ太りでダイエット！・・・・おからもなかなか健康的でいいですよ！

自然の恵みに感謝してごちそうさまでした！