すき焼き（８）： 卓袱台（１）

すき焼き（８）：　卓袱台（１） すき焼きの話を始めるのであるが、 「すき焼き」だけでは 間が持たないところがある。 それで 当時のお膳・卓袱台、台所・炊事場の話等々 すき焼き/ 食事等に関係する話題をも 併せてしようと思う。 我が家では「お膳」と言っていたが、 卓袱台と言うのが正式な名前であろう。 と言うのは お膳は一人づつの食卓であるらしいからである。 ウイキペディアによると 次のよう . . . 本文を読む