本日から会席から章が変わって煙台を中心にした話になります。
１９９９年、私の中国山東省（１０）煙台にて（１）
充実した煙台
今回の訪問で比較的時間のゆとりがあったのは煙台でした。多くの人に出会い、街の中を歩いて見学し、古い友人である「常」さんと歓談したり出来ました。そして、少しはものを考える余裕も出来ました。ここでは、煙台を中心にして、話そうと思います。
人と人が接して、意思を伝えようとする時 . . . 本文を読む
雑誌に出て来た極短い書き物ですので、これを読書のカテゴリに含めるのは抵抗があります。この書き出しは「図書」に使うようになりました。著者は作家・書誌学者である。昔からの多くの書籍等から垣間見た旬の食べ物シリーズで今回は「鰹」の四方山話である。我が和歌山は「ケンケン鰹」で有名であり、興味がてらに読んでみた。実に色んな分野で鰹が出て来るのにまず驚かされる。それだけ昔から我が国では食卓を賑わしたものであ . . . 本文を読む