ドメーヌドーセイ（長野県塩尻市）から、メルローロゼ2021が入荷です。
ドメーヌコーセイは、メルロー1種類しか作らない異色のワイナリー。
普通に考えて、1種類のぶどうでは、お客様の選択幅が無いので、経営は大丈夫？と思ってしまう。
メルローにかける情熱は桁外れ、と推測。
このロゼは、3年前に、ワイナリー初リリースしたワイン。
初リリースがロゼ！と驚いた記憶があります。
それから3年。
益々完成度の高いワインになっているはず。
極辛口、2750円（税込み）。
醸造家の味村興成氏は、メルシャンに長く勤務した、業界では名の通った方。
当店は、ワインの本場山梨の酒の小売店なので、他県のワインは販売しない方針ですが、このワイナリーだけは売ってみたいと思い、3年目です。
新ビンテージのメルローロゼ、よろしくお願いいたします。
山梨でワイン、日本酒、クラウトビールなど、販売しています。
