スープカレーの９７％わかります！

北海道スープカレー読本 亜璃西社 このアイテムの詳細を見る

いやーこの著者「樺沢」さんに乾杯です。
ほんとにいろんな有名店の主人のお話をインタビューされて、それまでにスープカレーを食べ続けたデータと経験を、文章にまとめあげられた逸品です。
私もこんな仕事をしたいです。


まだスープカレーを知らない人
これから札幌に行く人

とにかく、この本は読み応えがありますが、オススメです。