今日のお弁当は例によって丼タイプ!
牛肉とピーマンの細切り弁当です^^
今朝はお出かけまで用事を2件済ませなければいけないので時短弁当です。
細切りした牛肉に醤油・酒で味付けし片栗粉を塗して炒め、火が通ったら細切りピーマンを加えサッと炒める。
味付けはみじん切りした生姜入りの特製生姜醤油小さじ1のみ。
お肉にしっかり味がついてるのでこれだけです。
彩りに焼いたパプリカをトッピング。
今日は夜から撮影に入るので多分完徹。
捨て弁にしました。
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