円山の裏参道にありますオシャレな雰囲気の竃円山さん。
普段ド○キーとかのハンバーグしか食べていないあたしとしては
円山っちゅーだけでテンションですよ。
某所で接客が・・・なんて書き込みを見ていたので
ちょっぴり不安があったのですがお店に入ったとたん、店員さんの
いらっしゃいませ~とステキなSMILEでした。
コートもかけてくれたり、気配りがステキでしたよ。
食べる前からテンションさらに
日曜日の13時近くに行ったのですが、3台しかない駐車場にも空きがあり
お店も空席がありスムーズに入店することが出来ました
が、ちょうどいい時間に行ったらしくすぐ満席&空席待ちになりました。
ランチはAコース・Bコース選べて、数種類の前菜1品(Aコース)2品(Bコース)
ドリンク(両コース)デザート(Bコースのみ)
欲張りなメタボ夫婦のわたし達はもちろんBコース
前菜の野菜たっぷりサラダ
後ろに写って見えないかと思いますが、カブも入っていてとっても甘くて美味しかった。
その他の前菜はライスコロッケやスープなどがありました
ラクレットチーズのハンバーグです。
メインのハンバーグなのですが、こちらは短角牛という脂身が少なく赤身が多い牛肉だそうです。
フォンデュっぽいとろ~っと伸びるチーズがアツアツの鉄板にぢゅっと。
レアで柔らかくふわぁ~っとしていました。
逆から撮ったのであんまりよくわかりませんが
山わさびのハンバーグです。
あまり辛すぎず、ハンバーグとの相性バッチリでした。
デザートも美味しくいただきました。
【お店データ】
竃 円山 (KAMADO MARUYAMA)
札幌市中央区南1条西21丁目1-13ベラクレエ裏参道弐番館1F
TEL:011-623-5566
営業時間11:30~16:00(15:30LO)
17:00~23:00(22:00LO)
定休日/月曜(祝日は営業、火曜日振替休)
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