うまいもの隊活動記

同じ職場のOL6人が札幌を中心に
美味しいものを気まぐれに更新していくブログです

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シラカバ樹液入り生キャラメル@美深 【かぉりん ぉぶ じょぃとぃ】

2009年05月06日 23時02分57秒 | 洋菓子
GWも終わり明日から仕事という方が多いでしょうね。
我々うまいもの隊の職場も暦どおりのお休みなので、明日から仕事です

我が家は大きなコドモが「トロッコに乗りたい~」と去年から駄々をこねていたので、美深→稚内という経路で小旅行してきました。

「道の駅びふか」で先月26日より販売になった生キャラメル

コチラは美深の名産であるシラカバの樹液が入った生キャラメルです。

樹液ってどんな味?と思われる方が多いかと思いますが、樹液自体には味があまりないそうです。
無添加の生クリーム、牛乳と樹液を煮込み、無添加バターを投入してじっくり練り作られているそうで
コチラは1日限定50個の限定発売だそうです。

アタクシ、かなぁり流行に乗り遅れておりまして生キャラメル自体そんなに数多く食べこなしておりませんので
他の製品との比較はあまり出来ませんが、なめらかですがそんなに甘みはしつこくなかったです。

コチラは1箱10個いり735円、道の駅びふか限定発売です。


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やっぱり癒しは・・・・     G子

2008年03月08日 17時14分03秒 | 洋菓子
先月から、お仕事残業月間が続いております
そんな中、今日は休日出勤です
午前中だけだったのですが、帰りにG子母から連絡があり
ススキノで待ち合わせする事に
2人でお出かけするのも久しぶりという事や私の仕事の状態を
察してくれていまして、G子母が私の一番喜ぶだろうと言う物を
買ってくれました



札幌三越の地下にある、ガトー・ド・ボワイヤージュの
『オレンジのブリュレ』です
これは、ブリュレが入っている器もお洒落です
オレンジ果汁と生クリームを混ぜ合わせて、焼き上げたもので
1口食べると、オレンジが口の中にブワ~っと広がります
食感もなめらかで、オレンジ果汁の甘酸っぱさとほろ苦さが
抜群に合っています
これは、凄い好きですね~

そしてこちらは・・・・


ロビンソン札幌店の地下にある、フルーツケーキファクトリーの
『いちごのぷるぷるゼリー』です
イチゴ大好きなんですG子。。
ゼリーも大好きなんです
その2つが合わさっていたら、買わない訳には行きません
一番上にもイチゴがのっていますが、ゼリーの中にもイチゴが入ってます。
こちらも、イチゴの果汁が凄くてですね、口いっぱいに
イチゴ果汁が広がります
イチゴの甘酸っぱさが、良い感じにお口をさっぱりさせてくれます
ゼリーも名前の通り、プルプルですよ
普段、ケーキが沢山並んでいるショーケースにこのゼリーが
置いてありまして、他にもイチゴをメインとしたケーキがいっぱいでした

やっぱり、食いしん坊 G子は、スイーツに癒されます
家に帰ってきてから食べたのですが、その瞬間に疲れも吹っ飛んだ
気がしました

ケーキは、甘いからちょっと苦手かもって思う方には
この甘酸っぱさの効いたスイーツは如何でしょうか



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菓か舎のひなケーキ 【アンデルセン】

2008年03月03日 21時37分28秒 | 洋菓子
今日は3月3日のひな祭りですね~。
同時に私の小学校からの幼馴染み、○○ちゃんの誕生日でもあります。
才、おめでと~


家では今日は母がちらし寿し作ってくれました
私は用事を足してからデパ地下に寄り、やっぱりケーキが食べたくなって
思わずひなケーキを購入



あちこち見て回って、手頃なお値段で美味しそうなケーキがありましたよ
しかもいちごクリームがサンドされたロールケーキです


せっかくなので、ぼんぼりのローソクを点けてみました。

ケーキはスポンジがふわふわで、とっても美味しかったですよ


そしてちょっとでもひな祭り気分





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クリスピーアンドクリームドーナッツ 【めっし~】

2008年02月12日 20時42分28秒 | 洋菓子



 
 
 
両親が東京の方に旅行に行ったので、お土産に頼んでみました。
「クリスピーアンドクリームドーナッツ」です。東京近郊に3店舗。
アメリカの資本のドーナッツ屋さんですね。大人気だそうで・・・・。
30分以上並んで購入してくれたそうです。しかも、試食は1個まんまくれたそう。
しかも出来立て!!んで、このピザよろしくのような箱・・・。
持って帰るのには結構邪魔だったらしい・・・。
飛行機に乗る際に
「買ったんですねぇ~、人気だそうで結構買って帰る人がいるんですよ」
とエアドゥのおねーさんにと言われたそうですよ。 クリスピーアンドクリームドーナッツ


 
 
 
12個入って1700円だそう。

甘くて甘くてやわかいドーナッツです。
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ケーキ三昧     G子

2008年02月02日 12時57分46秒 | 洋菓子
2月1日・・・私事ながら、甥っ子のお誕生日でした
我が家で、誕生日のお祝いをしたんですが
その時のバースデーケーキをご紹介

きのとやのホールケーキです


お子様サイズ・・と言う訳ではないみたいですが
ちょっと小さめの甥っ子が大好きなチョコレートケーキです
このケーキ、前もって姉が予約してたんですね
予約したからなのか・・ティーバックの紅茶が2種類付いてました。


6歳になりました
と言う事で、ローソクは6本です



スポンジが柔らかくて、フワフワしてるんですよ
このスポンジの柔らかさは、良い感じですよ
『うわっフワフワやん』って。
ちょっと甘かったけど、あんまり気にせずにパクパク食べれちゃいました

そしてこちらは・・・ルタオの『鬼に金棒エクレア』


約15センチの長さのエクレアで、節分限定の商品です
エクレアの生地がしっかりしてて、サクサクしてるんですよ
チョコレートは、クランキーチョコっぽい感じかな
中のクリームも甘すぎてないので、くどそうに見えるけど・・
G子には、それ程くどい感じはしませんでした
サクサクの生地が好きでしたよ
○○限定には、めっぽう弱いですから
節分限定で期間が迫ってますけど、こんなエクレアは
あまりないと思うので、是非どうぞ





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36 STICKS  【あんじぇ】

2007年10月23日 21時41分01秒 | 洋菓子

少し前に札幌エスタにオープンした36スティックス
やっと行って来ました~

オープン当初は、凄い並んでると聞いていたので
ほとぼり冷めた頃にでも行ってみようと思ってたんです

私が行ったのは、土曜日の午前。
だったからなのか、5分ほど並んだだけで買えましたYO!

初めはどれにしようか迷うと思ったので
6本セットのにしました。 6本セットで1100円

箱が綺麗でした。

セットものは、その日によってチラシに載ってるのと
少し変わったりするみたいです。
ちょうど私が買った日も何個か変わってました。
まぁ~、マンゴーが、高い方のに変わってたので
嬉しかったですけどね~


上から、アップルマンゴーのプディング・フランボワーズショコラ
レーズンバターケーキ・宇治抹茶のコルネ・レアチーズケーキ
パンプキンのベイクドチーズケーキ


マンゴー好き~としては、アップルマンゴーのプディングがお薦め
フランボワーズショコラもレアチーズケーキも美味しかったし
レーズンバターケーキはラム酒とバタークリームの味が効いてます。
宇治抹茶のコルネは、中に入っている抹茶クリームがアッサリめで
食べやすいです。
パンプキンのベイクドチーズケーキは、北海道産えびすかぼちゃを
たっぷりと使っていて、角切かぼちゃも入ってます

1個1個が大きくないので、何個でも食べれますね

早いうちに全部制覇したい

 

 

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La verite-ラ・ヴェリテ-  G子

2007年10月14日 19時35分30秒 | 洋菓子
お久しぶりです!G子です。。
ショッキングな出来事がぁ
朝起きたら、DVDデッキが壊れました
どうやっても直らなくて、電気屋さん巡りに・・
地デジ対応のデッキを購入しました・・急でかなり高価な
出費です
G子は電気製品に疎いので、姉に着いて行ってもらい
お持ち帰りして設定まで姉にしてもらいました。
そこで、何かお礼しなきゃ~って思いまして
姉の食べたい物を聞いたら、このお店でした。

このお店は、何と我が家から結構、近いところにあるんです
洋菓子全て、1つから手作りで、ショーケースには
どれも美味しそうなケーキ
(ホントにどれも美味しいの←甘い物好き姉曰く)
焼き菓子やジャム、紅茶なども販売してるんですよ
で、G子のオススメはこちら


カタラーナ  1400円
この洋菓子は、イタリアの代表的なデザートの一品です。
添加物の入っていない純粋な北海道の生クリームと新鮮な卵を使用
濃厚な焼きプリンです。
実はこれ、凍っていて、凍ったままの状態で食べるんです。
凍ったプリンって凄いでしょ
見た目・味は、クレームブリュレって感じなんですが
ホントに凄い濃厚なプリンで、凍ってるから食感は、ちょいシャリ
上のカラメルの部分もパリパリしてて冷たくて美味しい
写真は1本(1箱)なんですが、小さなせとものの容器に入っても
販売されてます。容器に入ってるのは1つ380円だったかな
ただ、お店のショーケースの中には無く、ショーケースの上に
見本で飾られてるので、それで店員さんに
『カタラーナ下さい』と注文する感じです
賞味期限は、冷凍保存(ここ重要)で
お買い上げ日より10日間です。
G子的に容器に入ったものだと足りないんです
なので、10日間も保存しておけるし1箱で買った方が
なんですよ

『La verite-ラ・ヴェリテ-』
場所:札幌市中央区南14条西9丁目
営業時間:11:00~20:30
※駐車場も広めですよ






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帝国ホテル ショコラパンプルムース 【アンデルセン】

2007年10月14日 19時31分04秒 | 洋菓子
2月よりご紹介してました、ネスカフェ甘いひとときプレゼント帝国ホテル特製スイーツですが、
とうとう今回が最後となってしまいました

ではその最後を飾るスイーツです

ショコラパンプルムース

美しい曲線のドーム型のケーキ
カットするのがもったいないくらいです。

でも食欲には勝てず…

中はグレープフルーツのムースとベルギー産のチョコレートを使用したミルクチョコレートのムース、
そしてチョコスポンジが層になっています。

ムースが大部分なんですが、とっても濃くのあるケーキで食べ応え感があります。
グレープフルーツムースがアクセントになってとっても美味しかったですよ
私は紅茶で頂きましたが、最後にふさわしい高級感あるスイーツです。

ネスレさん、おいしいプレゼントありがとうございました。


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いん石シュー 【あんじぇ】

2007年10月01日 21時01分34秒 | 洋菓子

余市方面へドライヴに行ったとき寄ってみた道の駅。

ここで見つけた、いん石シュー 1個290円
20070930-12.jpg
いん石をイメージした、チョコとアーモンドがのったシュークリーム。
皮がサクサクしてて、クリームがた~~~っぷり入っていて
さらに中には、アップルも入っています。
宇宙をイメージしたアレンジ品なんですが、美味しかったです

地元、余市の季節のフルーツを使ったケーキを製造販売している
余市の美味しいケーキ屋さん「Berry M」の限定スイーツらしいです。
土、日、祝日限定で道の駅内、宇宙記念館売店で販売されています。
毎回、20個限定です。



【場所データ】
道の駅スペースアップルよいち/スペース童夢ショップ
住所:余市町黒川町6丁目4番地1 国道229号沿い
TEL:0135-21-2200
営業時間 9:00~18:00(4月21日~10月31日)
       10:00~16:00(11月1日~4月中旬)

 

 

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ポムメリー 【あんじぇ】

2007年09月27日 23時16分24秒 | 洋菓子

苫小牧にある【ポムメリー】と言うお店に行ってみました~

うまいもの隊の隊長が「ケーキが美味しいよ」と言っていたので
お茶して来ました。

まず、外観からしてカントリー調で可愛いお店


入口を入るとすぐにショーケ-スがあり
ケーキが並んでるので、ちょっとクギ付け

私は苺タルトを食べました
20070917-11.jpg
苺が甘くて美味しいし、タルト部分もサクサク。
変に硬すぎなくて、美味しかったです。

こちらはバタークリームシフォン
20070917-12.jpg
口に入れて少しすると、バターの風味がふわ~っとしてきました。

このお店はランチもあるし、飲み物の種類も豊富でした。
一緒に紅茶を飲んだんですが、紅茶の種類にマンゴーが
これは頼まない訳にはいきませんよね~

でも、あったかいマンゴーって、ど~なん
と、少々不安もありましたが・・・・普通の紅茶でしたわ。
遥か彼方にマンゴーの風味がしてるかも~って感じでした。

マンゴー紅茶、普通に美味しかったYO



【お店データ】
住所:苫小牧市豊川町2丁目1-9
TEL:0144-75-0707

住宅街の中にあるので、分かりにくいかもしれません。
ニトリ家具の近くです。
カーナビ君があれば、大丈夫

 

 

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